第74章
中午,林旭為了款待岳父和大舅哥,親自下廚,做了一鍋紅燒肉。
如今這個年頭,誰能抵抗住紅燒肉的誘惑啊,一鍋肉被吃了個精光,連湯汁都沒有剩下一滴!
看到他們吃得這么開心,林旭覺得,下一步應(yīng)該在村子里圈一塊地,專門用來養(yǎng)豬才行。
如今他們吃的豬肉,都是讓人從縣城買的,二十五文錢一斤,倒也不算太貴,但關(guān)鍵是整個縣城就只有那么幾家肉鋪,市場供應(yīng)量很小,他不想引起別人的注意,每次都不敢買太多。
以后,村子里上工的人會越來越多,對豬肉的消耗肯定也就會越來越大,到時候就算是把縣城那幾個肉鋪的肉全都買了,都未必夠吃!
所以,在豬肉供應(yīng)方面,必須得逐步實現(xiàn)自給自足才行。
除了養(yǎng)豬之外,牛羊、雞鴨,包括魚蝦,也得養(yǎng)起來,另外還得種植蔬菜,以保證食物的多樣性。
想做這些事情,其實很簡單。
村子里有的是地,雖然種莊稼不行,但是搞養(yǎng)殖是完全沒有問題的,另外也不缺勞動力,不光他們村子里的人,最近這段時間,附近村子的人聽說林山村現(xiàn)在的生活條件這么好了,不知道多少人眼紅,想到林山村來上工呢!
唯一的短板就是糧食。
雖然他也有提高糧食產(chǎn)量的知識儲備,比如發(fā)展雜交水稻技術(shù),再比如種植土豆、地瓜、玉米之類的高產(chǎn)作物。