“大嫂是很厲害！”裴珊珊說著還用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分贊同王翠蘭這話。
　　姜染和裴洋沒用多長時(shí)間就回來了，回來的時(shí)候，不僅買了五花肉和魚，姜染還買了大棒骨和排骨。
　　以前條件不允許也就算了，現(xiàn)在既然已經(jīng)有了條件，姜染就準(zhǔn)備好好準(zhǔn)備面食。
　　今天中午，就要把高湯排骨面安排上。
　　他們這邊地處北方，雖然吃米的人不少，但是和面相比起來，大部分人還是更喜歡面食的。
　　大棒骨和排骨清洗干凈之后，先過一遍水。
　　煮出血沫之后撈出，另外起鍋燒水，把排骨和大棒骨放進(jìn)去。
　　將蔥姜，大料，花椒，八角，小茴香等料用細(xì)紗布包好，扔到鍋里一起煮。
　　此時(shí)也才十點(diǎn)，煮到中午十二點(diǎn)，兩個(gè)小時(shí)，絕對(duì)是湯色奶白，排骨軟爛，味道鮮美。
　　姜染燉排骨的時(shí)候，王翠蘭和裴寶山一起，已經(jīng)把魚都處理干凈了。
　　今天，姜染準(zhǔn)備做紅燒肉和粉蒸肉兩種，再加上紅燒魚和燉排骨，想來中午足夠賣的了。
　　米飯簡單，只需要提前半小時(shí)蒸上就行了。
　　但是面條就不同了。
　　面條買的不夠好吃，不能成為他們的特色，所以姜染準(zhǔn)備自己做手搟面。
　　搟面條對(duì)于別人來說，是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。
　　但是對(duì)于姜染來說，那就再容易不過了。
　　她的力氣大，搟面一點(diǎn)都不會(huì)覺得累，還能比別人搟的更快。
　　不僅如此，因?yàn)樗牧獯螅婵梢院偷母惨恍?，做出來的面條，也就更加的彈滑有嚼勁。
　　裴家眾人吃過姜染搟的面條之后，再吃王翠蘭或者裴珊珊做的面條，就總會(huì)覺得差了點(diǎn)什么。