“哥哥，以后我就是咱家的人了？”衛(wèi)成依偎在西遠(yuǎn)懷里，手里拿著西明文家的戶籍冊(cè)，上面有一頁(yè)寫(xiě)著衛(wèi)成的名字，他已經(jīng)早早就知道自己名字怎么寫(xiě)了，還知道家里爺爺奶奶、父親母親、哥哥小韋的，如今，他的名字也上了家里的戶籍，還和哥哥的挨著，后面才是小韋的，衛(wèi)成在心里偷偷地得意著，不過(guò)沒(méi)敢說(shuō)出來(lái)，怕西韋聽(tīng)到哭鼻子。
????“嗯，以后咱就是一家人了，你就是爹娘的二兒子嘍，小韋要排最后?！蔽鬟h(yuǎn)看衛(wèi)成幸福的小樣兒，也偷偷地和他咬耳朵，而被排在衛(wèi)成后面的西韋此時(shí)正打陀螺打得滿頭大汗，他才不在乎排在前還是排在后呢！
????因?yàn)榍妨藢O葉天大個(gè)人情，西遠(yuǎn)心里琢磨著表示一下感謝，用錢呢，家里一個(gè)是沒(méi)有錢，另外孫葉也不缺錢，少來(lái)少去的入不了人家法眼；送東西呢，家里除了蘿卜白菜就是玉米土豆，西遠(yuǎn)頭疼啊！
????要不再給孫葉做點(diǎn)吃的？嗯，這個(gè)法子可以，孫葉是開(kāi)飯莊的，給他做份吃的，順帶告訴他做法，這也等于變相送錢給他了。
????西遠(yuǎn)想了想，起身來(lái)到廚房，把早晨母親擠回的羊奶倒入一個(gè)大碗中，家里前兩天用奶奶跟從家要回來(lái)的錢，又添了二百文，買了一只母羊。這只母羊剛生過(guò)小羊，不過(guò)那家人沒(méi)注意，母羊半夜生小羊的時(shí)候不知道，小羊本身又體弱，被凍死了，因?yàn)橛X(jué)得養(yǎng)羊冬天還要喂養(yǎng)，羊本身又不值錢，所以這家打算賣掉，因此西遠(yuǎn)家就把母羊買了回來(lái)。
????母羊剛買回來(lái)的時(shí)候很瘦，擠不出多少奶，后來(lái)還是王三奶奶給問(wèn)的法子，將黃豆用水泡了，泡脹后磨成豆?jié){，把豆?jié){煮熟待微溫的時(shí)候喂給羊喝，每天二次，連喂了三四天，母羊產(chǎn)的奶就多了。由于來(lái)到西遠(yuǎn)家吃的草料好，母羊原本打卷的毛舒展開(kāi)來(lái)，“咩咩”的叫聲也中氣十足。
????西遠(yuǎn)將羊奶倒入碗中后，在鍋中放入水，把水燒開(kāi)，然后把裝奶的碗放入水開(kāi)后的鍋中蒸，蒸了大約五分鐘左右將碗取出來(lái)，放到桌子上靜置一會(huì)兒后，羊奶上就形成了一層厚厚的奶皮。
????奶皮形成后，西遠(yuǎn)從碗邊小心的將奶皮底下的牛奶緩緩倒入另一個(gè)碗中，在碗底留了少許奶，這是怕萬(wàn)一奶皮粘在碗底。
????接著西遠(yuǎn)從奶奶的東屋中取出一個(gè)雞蛋，本來(lái)這里冬天冷，母雞是不會(huì)下蛋的，不過(guò)西遠(yuǎn)家今年把雞放到了與做燒雞隔壁的倉(cāng)房里，也許是因?yàn)閭}(cāng)房比較暖和，家里的母雞一直下著蛋，有幾只今年養(yǎng)的小雞也開(kāi)始下蛋了，不過(guò)不如天氣暖的時(shí)候下的多。雞蛋在冬天很寶貴，價(jià)錢也高，家里的雞蛋奶奶不讓隨便吃，攢著等西明文去彥綏城送吃食的時(shí)候賣給聚德樓，這也是家里現(xiàn)在的一個(gè)進(jìn)項(xiàng)。
????家里人現(xiàn)在還不知道西遠(yuǎn)跟孫葉借了二百兩銀子，這要知道了估計(jì)不但爺爺奶奶甭想睡著覺(jué)，就是西明文夫婦也得愁得整夜無(wú)眠，對(duì)于他們來(lái)講，二百兩那是天文數(shù)字，一輩子不敢想的，要知道家里欠了那么多的債死的心估計(jì)都得有。所以西遠(yuǎn)現(xiàn)在是瞞著一家子長(zhǎng)輩呢，只說(shuō)花了五十兩。饒是如此，家里人也心疼了夠嗆，加上西明武在內(nèi)都直咂舌，覺(jué)得西遠(yuǎn)可是真敢花錢，不過(guò)解決了衛(wèi)成的事，家里也沒(méi)借多少，所以還都安心。
????西遠(yuǎn)取了兩個(gè)雞蛋，磕開(kāi)，將雞蛋清倒入碗中，加入少許白糖，用筷子把蛋清打散，打散后把蛋清倒入靜置后的羊奶中，然后朝一個(gè)方向攪拌均勻。再用細(xì)紗布把羊奶蛋清過(guò)濾，然后把蛋奶液慢慢倒入有奶皮的碗中，待奶皮完全浮起后用東西將碗蓋上，放入鍋中蒸，蒸一刻鐘后燜五分鐘左右即可。這樣雙皮奶就做成了，西遠(yuǎn)取出秋天時(shí)候做的藍(lán)莓醬，放了一些在雙皮奶上，自己拿著小勺嘗了一口，嗯，不錯(cuò)！
????西遠(yuǎn)出屋把后園子里玩的幾個(gè)小家伙叫回來(lái)?，F(xiàn)在天快黑了，只有自己家的四個(gè)小鬼在那蕩秋千。
????“大哥，這個(gè)可真好吃?！蔽麝?yáng)用崇拜的目光看著西遠(yuǎn)。西明武事情一辦完就馬上回楊家莊了，現(xiàn)在是冬天，各家菜蔬都沒(méi)有幾樣，是賣豆腐的黃金時(shí)節(jié)，他不敢再耽擱，不過(guò)把家里兩個(gè)小的留了下來(lái)，跟著西遠(yuǎn)一起識(shí)字。本來(lái)西遠(yuǎn)想著西勇小，不用現(xiàn)在就跟著學(xué)，可是小家伙看哥哥們都學(xué)，他也不肯拉下，西遠(yuǎn)每次就少教他點(diǎn)，也沒(méi)叫他練字帖，只要字會(huì)認(rèn)會(huì)寫(xiě)就行。結(jié)果發(fā)現(xiàn)小家伙學(xué)的一點(diǎn)也不比哥哥們差，除了年紀(jì)小拿筆拿不牢外，認(rèn)字識(shí)字背書(shū)都學(xué)的很快，這讓西遠(yuǎn)很是意外了一把，看小家伙的樣子，說(shuō)不上家里真的可以出個(gè)秀才舉人之類的？
????本來(lái)西遠(yuǎn)教幾個(gè)孩子識(shí)字，并沒(méi)有寄予太多的希望，他從現(xiàn)代過(guò)來(lái)的，忍受不了家里人大字不識(shí)，長(zhǎng)輩們年紀(jì)大了沒(méi)辦法，小輩們他可以教著不做睜眼瞎，至于考功名之類的西遠(yuǎn)還真沒(méi)考慮，他可是知道這個(gè)時(shí)代考個(gè)進(jìn)士舉人的比現(xiàn)代考大學(xué)難多了，真真正正的是千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋。
????可是看著家里的這幾個(gè)蘿卜頭，西遠(yuǎn)又覺(jué)得他還可以再多打算一些，他自己對(duì)大燕國(guó)的科舉制度、科舉內(nèi)容不熟悉，只能給孩子們做個(gè)入門的引導(dǎo)，不過(guò)等以后家里條件好了，可以送弟弟們?nèi)W(xué)堂，接受這個(gè)時(shí)代的正規(guī)教育。真的家里出個(gè)舉人秀才的，即使不指望著他去做官，只要以后家里多置些地不用交地租就可以了。
????現(xiàn)在不僅西明武家的兩個(gè)小子和西遠(yuǎn)學(xué)認(rèn)字，還有西明全家的老大西虎。當(dāng)天縣令的判決下來(lái)，西明全當(dāng)時(shí)就傻了，這怎么同二哥和他說(shuō)的不一樣啊？西明武攤攤手，說(shuō)他也沒(méi)辦法，誰(shuí)讓縣太爺是官呢，他一個(gè)老百姓可不敢跟官斗，大哥家愛(ài)養(yǎng)著衛(wèi)成就養(yǎng)著吧。把西明全氣的，瞪了西明武半天，不過(guò)最終也沒(méi)再說(shuō)什么。