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剪雨繞良辰 第三十七章 營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)湯 上

今日青山書院休一天旬假,簡(jiǎn)雨上次答應(yīng)簡(jiǎn)汐要陪母親一整天,所以簡(jiǎn)雨昨晚就在想今日如何哄母親開心。
  簡(jiǎn)予提議可以給簡(jiǎn)夫人燒頓好吃的,因?yàn)闆]有哪個(gè)母親看到自己的孩子給自己燒一桌好吃的,不感動(dòng),不開心的。
  簡(jiǎn)雨也覺得這個(gè)主意很好,但是母親對(duì)吃的很是挑剔,而且如今她又有孕在身,這能吃的東西就更少之又少了。簡(jiǎn)予聽聞后想了想,然后很是積極的說自己有辦法,自己家鄉(xiāng)那邊每個(gè)地區(qū)女人懷孕吃的東西都不太一樣,但是都是比較適合孕婦吃的,她可以挑一些既簡(jiǎn)單,口感又不那么奇怪的做一些出來(lái)。
  簡(jiǎn)予可是吃貨一枚,有報(bào)過短期的西點(diǎn)師和營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)課程;因?yàn)樽约旱钠つw非常敏感,只能用純草本的護(hù)膚和彩妝,有段時(shí)間她還真去報(bào)了個(gè)護(hù)膚品和彩妝制作的網(wǎng)課;因?yàn)橄矚g多肉盆栽,為了給多肉配好看的花盆,她還愛上了陶藝,大學(xué)的選秀課也是跟這塊相關(guān)。俗話說一入陶藝深似海,驚悟只覺錢包瘦,陶藝這塊真的是會(huì)上癮的!就她家里一面墻的架子上全是各色收藏的陶藝品,就花了她好多的錢,再加上在景德鎮(zhèn)陶瓷進(jìn)修學(xué)院的實(shí)習(xí),工作后賺的錢全都給搭進(jìn)去了。她認(rèn)為喜歡的東西就要去買,感興趣的事就要立刻馬上去做,否則猶猶豫豫的,思前顧后的,行動(dòng)就會(huì)很快被后悔追上的,那到時(shí)候你會(huì)啥也做不成,人生便會(huì)失去很多樂趣!
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  “所謂以形補(bǔ)形,就是吃什么補(bǔ)什么,人的身體一天需要大量的能量,這都需要得到補(bǔ)充。女人懷孕相當(dāng)于多了一個(gè)人,那更要補(bǔ)身體了,所以咱們得從補(bǔ)這一層入手,比如燒個(gè)營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)湯什么的”簡(jiǎn)予一板一眼的說著。聽起來(lái)很有道理的樣子。
  黃豆,豆粉和百葉中含蛋白質(zhì)最多,粗糙米等谷類中含維生素b較多;胡蘿卜,田薯,菠菜中含胡蘿卜素較多;綠葉蔬菜,青紅辣椒,海藻中含維生素c較多;海帶,黑木耳和動(dòng)物內(nèi)臟中含鐵較多;豬骨,蝦皮,牛奶和奶酪中含鈣較多。這些都是營(yíng)養(yǎng)師課上的知識(shí)。
  而夫人如今正是孕中期,對(duì)鈣和鐵的需求量會(huì)比較大。所以首先我想先給她做一份大骨補(bǔ)鈣湯,但不知味道怎么樣,符不符合簡(jiǎn)夫人的口味,保險(xiǎn)起見咱們可以多做幾樣出來(lái)。
  你別急哈,讓我先好好的整理下食譜先。
  待食譜整理好后,簡(jiǎn)雨便帶著身邊的幾個(gè)丫頭風(fēng)風(fēng)火火的往簡(jiǎn)府的大廚房走去。
  這府邸里除了一個(gè)大廚房外,為了老爺和夫人吃的方便精細(xì),正房的院落里還有個(gè)供他們使用的小廚房。但大廚房里的工具和食材會(huì)更為豐富些。
  簡(jiǎn)雨一行人,沿著鵝卵石的羊腸小徑一路分花拂柳的走著,再穿過一座亭臺(tái)水榭,便到了廚房。
  廚房的管事婆子一看這陣勢(shì)一時(shí)沒反應(yīng)過來(lái),愣神了下,才趕忙屈身福禮道:“三娘子。”
  估摸著心中還是有些疑惑,王婆子又補(bǔ)了一句:“三娘,您怎么親自來(lái)了,有什么吩咐讓婢子們通報(bào)一聲就好了?!?br/>  “王嬤嬤快起,我今兒呀還有很多地方需要麻煩您,您可要多多擔(dān)待才是?!焙?jiǎn)雨伸手示意王婆子起身,又對(duì)她說了番客套的話。