黃鱔泥鰍都用一個木盆裝水養(yǎng)起來，讓它們吐干凈泥沙，這樣吃的時候，就沒有泥腥味了。看著那些個頭不大的泥鰍，林箏忽然想起一道菜來，頓時吞咽了下口水，饞了起來。她來了興趣，沖陳啟垣問著：“二哥，村里有豆腐賣嗎？”“有的，孫婆子就會做豆腐。怎么？想吃豆腐了？”林箏點了點頭，說道：“我想做一道菜來吃，需要豆腐。那孫婆子是天天都做豆腐賣嗎？”“也不是天天，有時三五天做一次，要的多的話，就提前和她說一聲，你想吃豆腐的話，我去她家問一下，看什么時候有豆腐賣?！标悊⒃f完，就往外面走去。豆腐不貴，既然林箏想吃，那他自然得給林箏買來。不多時陳啟垣就回來了，不過兩手空空，說道：“那孫婆子說明天就有豆腐賣?！绷止~揚起一抹笑容，看著盆子里的泥鰍，明天有豆腐，那就剛剛好了！這些泥鰍正好需要再養(yǎng)一天好吐盡泥沙?！澳呛茫魈烊ベI兩塊豆腐吧，得要完整的一塊?！绷止~笑瞇瞇的說著，狡黠的看了陳啟垣一眼，得意的說道：“明天你就等著吃吧！”陳啟垣看著她笑，再美味的吃食，也比不上她的笑容對他有誘惑力。轉眼就到了第二天，為了準備那道菜，林箏的情緒一直很亢奮，一大早就催促著陳啟垣去孫婆子家把豆腐買回來。村里買豆腐有兩種方式，一種是用黃豆換豆腐，一種就是用錢買，陳家去年種了一些黃豆，現(xiàn)在還剩下一部分，陳啟垣就用黃豆去換了兩塊豆腐回來。林箏盯著那豆腐看了兩眼，四四方方的，倒是很完整，符合她的要求。不過這里的豆腐和她前世看到的完全不一樣，豆腐顯得很黃，黃中還帶著一些灰色，賣相看起來不太好。偏黃色倒是好理解，但是黃中帶灰，卻讓人有些奇怪，因為據(jù)林箏所知，唐國只有黃豆，是沒有黑豆的，那這灰就不是黑豆形成的色素，而是什么臟東西了。在心底嘀咕了幾聲，她只好讓自己忽視那點小瑕疵。中午的時候，林箏就開始準備做那道想象中的美味了。陳多福聽說今天有美味吃，都沒有出去玩，而是呆在廚房，說是給林箏燒火。大鍋洗干凈后，就倒一瓢水進去，灶下用大火燒著。林箏將買來的兩大塊豆腐小心翼翼的放進去，然后再將已經(jīng)吐干凈泥沙的泥鰍拿了過來，泥鰍離開水后，立刻彈跳著身體，試圖掙扎出厄運。但是林箏依舊很穩(wěn)當?shù)膶⒛圉q丟進大鍋中，這個時候，水已經(jīng)逐漸熱了起來，泥鰍一進大鍋里，頓時四處游竄，最后被燙的不行，就直接往豆腐里面鉆去，于是一大塊豆腐里面就被鉆了不少泥鰍進去，不過就算如此，這些泥鰍也只不過暫時躲藏了，等豆腐都熟了的時候，它也就無法再動彈了?！斑?？”陳多福在旁邊看到這一幕，驚奇不已?！斑€能這樣做菜？”“當然了！這樣一來，豆腐里面就有泥鰍，吃起來口感很好的?！绷止~笑瞇瞇的說著，這道菜其實她也只聽過，這還是第一回親自做，希望味道如美食欄目中所說的那樣好吃吧。大火燒著，鍋里已經(jīng)翻滾了起來。估摸著差不多了，林箏放了一些調(diào)味的油鹽進去，然后用鍋鏟把豆腐一分為二，也就只要這樣了，再分的話，整個豆腐都會碎掉，那樣賣相就不好看了。趁熱出鍋，大碗熱氣騰騰的冒著白霧。廚房充滿了豆腐和泥鰍的味道，混合在一起形成一種奇異的香味。陳多福忍耐不住，很想現(xiàn)在就立刻吃一口試試。“你先把這個端桌上去，我再炒一個土豆片?！绷止~說著，已經(jīng)利落的洗干凈了鍋子，倒了一點點油進去。土豆是剛從地里挖出來的，個頭還不大，切成片后炒著吃很爽口。灶下火力很足，所以很快就把土豆片給炒熟了，林箏順手倒了一瓢水到鍋子里，然后丟了事先準備好的紅薯。這是去年剩下的，已經(jīng)有些不好了，人吃的話會嫌棄，但是這是給雞吃的。家里新買的那些雞仔現(xiàn)在還小，喂了一段時間的碎米后，現(xiàn)在開始喂軟熟一些的雜食了。不然總是喂碎米，那也太敗家了些?！俺燥埩?！”林箏喊了一聲，清脆的嗓音宛若出谷黃鶯，十分的動聽。在外頭做針線活的陳啟垣立刻也進了廚房。桌子上擺著兩道菜，陳多福已經(jīng)虎視眈眈的盯著那道豆腐泥鰍了。陳啟垣看到那道菜的時候，也有些好奇。“來試試吧！”林箏笑著招呼兩個人品嘗她新出來的菜色。陳多福立刻拿起筷子夾了一塊豆腐，那豆腐里面還裹著一條泥鰍。這些泥鰍只有手指長短，很容易熟，肚子里也沒有多少臟東西，一口咬下去，泥鰍的肉香和豆腐的素香搭配在一起，果然有一種異樣的風情。“嗯！好吃！”陳多福很給力的點頭，又夾了一筷子。林箏就眼巴巴的看著陳啟垣，等著他的評價。陳啟垣慢條斯理的吃了一口，仔細品嘗著，最后才中肯的點頭：“是不錯，比豆腐單吃，要好吃很多。”聽了他的評價，林箏的心才放回肚子里了，她拿起筷子，也打算吃一口試試。只是豆腐才吃進嘴里，她臉上的笑容就僵住了。幾乎是含著淚把豆腐咽了下去，眼中淚汪汪的，看上去很是可憐，橫了兩人一眼，她不悅的說道：“你們都騙我！”陳多福莫名其妙的看著她，呆愣的說著：“怎么了？”陳啟垣對于她的異樣態(tài)度，倒是淡然，只說道：“沒有你以前吃的好嗎？”林箏沒有防備，果斷點頭，這豆腐又粗又澀，吃在嘴里實在難受的很，她完全不能明白這樣難吃的東西，為什么陳多福和陳啟垣都會說好吃！如果說陳多福是為了討好她也就罷了，那陳啟垣也是？#####