大伙望去,只見(jiàn)周宇在小灶上忙碌著,手中的刀快速切割著案板上的樹(shù)山芝,每一份的大小竟然一模一樣,絲毫不差。
每當(dāng)一小塊樹(shù)山芝被切好后,周宇都會(huì)用菜刀在案板一按,那些被切好的靈芝便會(huì)如同皮球一般飛起,跌落到大鍋里面。
這一系列的動(dòng)作一氣呵成,眾人看得是眼花繚亂。
“小宇,難怪你做的東西那么好吃,你這一手刀功哪學(xué)的?”蕭媚笑道。
“庖丁解牛!”周宇說(shuō)道。
庖丁解牛,食譜里的刀功的總稱(chēng),記錄了切菜所有使力技巧,包括切、割、刮、削、搟、拍、雕等動(dòng)作。
可以說(shuō)……只憑借這套刀功,再配合上一把特制的菜刀的話(huà),足以應(yīng)付世間大部分的菜系。
如果再加以武學(xué)要領(lǐng)輔佐,要將它轉(zhuǎn)化為殺人對(duì)敵的刀法也不是不可能。
當(dāng)然要學(xué)好它,也不是那么容易的事兒,要不是周宇有“小張”的武學(xué)靈光相助,估計(jì)還無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)將其領(lǐng)悟。
其他人自然不可能知道這些,在聽(tīng)見(jiàn)周宇說(shuō)出庖丁解牛的時(shí),還以為他是在開(kāi)玩笑。
蕭媚更是撅起嘴巴,一臉的不高興,“吹牛!”
周宇笑了笑,沒(méi)解釋什么。
蕭媚無(wú)奈,只好將目光放到大鍋之上。
而此時(shí),鍋里不知被周宇放了什么東西,滾滾清香隨著鍋中氣浪的翻滾飄了出來(lái),光聞一聞,便覺(jué)得精神百倍。
“好香啊,這鍋里放了什么調(diào)料?”蕭媚又問(wèn)道。
“秘密!”
周宇拒絕了。
開(kāi)玩笑,如果連這都說(shuō)出去了,他還怎么賺錢(qián)?
蕭媚憤憤,只好向陳雨香求助。
“香香姐,你看看他,還說(shuō)是朋友呢,連這都不告訴我?!?br/> 見(jiàn)狀,周宇翻了翻白眼:“求助也沒(méi)用,就算我告訴你,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),短時(shí)間內(nèi)你也做不出來(lái)。飯做不好無(wú)所謂,稍有差池,估計(jì)還會(huì)毒死人?!?br/> 他說(shuō)的是事實(shí),鍋里的調(diào)料都是在眾人觀(guān)看風(fēng)景時(shí)調(diào)配的,里面不乏一些吸收邪氣而成的毒草。
這些東西必須經(jīng)過(guò)特殊處理才能被凡人實(shí)用。
陳雨香雖然不清楚這些,但她可看見(jiàn)周宇小心翼翼處理春風(fēng)香的過(guò)程,故而,猜到鍋里的調(diào)料必須經(jīng)過(guò)特殊處理,要不然周宇也不會(huì)將春風(fēng)香這東西給大家吃。
她安慰道:“好啦,蕭蕭。這些都是小宇的手藝,如果告訴你了,他以后還怎么用它賺錢(qián)啊。”
“賺錢(qián)?”
蕭媚眼睛大亮:“那意思是說(shuō),他以后會(huì)賣(mài)這些東西啰?”
“恩!價(jià)格公道。”
周宇點(diǎn)頭。
蕭媚終于露出了笑臉。
只要知道以后能吃到好吃的東西就行,至于調(diào)料怎么配,她才不管呢。反正知道了,也沒(méi)用,因?yàn)椤珣?,根本就不?huì)做飯。
隨后,她又將目光落到下面的木柴上。
“這柴火也奇怪哩,竟然沒(méi)有一絲的煙塵。”
周宇笑道:“這是當(dāng)然,這種柴火叫靈木,也就是你們外面見(jiàn)到的那些樹(shù)木,看起來(lái)像青松,其實(shí)是一種古木,燃燒時(shí)不會(huì)產(chǎn)生煙塵。而這些做飯用的靈木要在大樹(shù)成熟之后才能砍伐,并且只能砍伐枝干部位?!?br/> “一般而言,都會(huì)切成這半尺長(zhǎng),五厘米寬的小木,因?yàn)檫@種大小,最適合控制火焰的溫度,形成不同種類(lèi)的火焰,熬煮飯菜。”
“比如現(xiàn)在我要做的湯菜,需要先用九十度的大火快煮,然后要用是四十五六度的小火慢熬,所以就需要先放九十塊木,后慢慢減少靈木,將其控制到四十多塊?!?br/>