????從花園子遛彎回來，江夏立時就讓彤翎研墨，將她想好的需要采買的東西列了個單子，拿給徐襄確定過能用，然后一刻不停地找到魏嬤嬤，讓她將單子送給外院的采買上去。
　　
　　????已經(jīng)七月初十了，剛剛徐襄已經(jīng)告訴了江夏，他與景諒七月十一，也就是第二天就要相約去德州備考了。滿打滿算也就一天時間，太復(fù)雜的根本來不及了，她一邊安排著采買，一邊在心里規(guī)劃著時間。她必須趕緊，不然就弄不出來了。
　　
　　????她讓魏嬤嬤交待給采買的只有食材類，至于小泥爐、棗核炭和小銅鍋子，她都決定自己去買。她問過徐襄了，下場考試不用帶水，每一排考號的兩頭都有大號的水缸，平時給考生們飲水，萬一失了火，那就是應(yīng)急的救火水源。
　　
　　????失火……水火無情，那個是真的沒辦法抗衡。
　　
　　????江夏唯一能做的就是把給徐襄準備爐子弄得盡量安全，并一再地叮囑徐襄，萬一有什么不對付，就從考號里逃出來，別管成績不成績，哪怕以后不能考了，也先保命要緊。她還特別囑咐徐襄，考號若是上鎖的，就用硯臺砸開。因此，她在看過徐襄所有的硯臺之后，決定再去買一個大號的結(jié)實的硯臺去。
　　
　　????看著江夏忙乎的不亦樂乎，徐襄并不參言，只含笑袖手看著。一邊充當江夏的試驗品——她弄了一點點驅(qū)蚊水灑在院子里，讓徐襄去聞，試驗徐襄過不過敏。
　　
　　????吃過早飯，江夏照例出門，只不過，她到濟生堂沒有按例坐診，而是打了個招呼，就匆匆上街購買所需之物去了。
　　
　　????不到一個時辰，她就購全了所需物品，包括一只硯臺。她之所以看中這只硯臺，主要是確定過，這硯臺的質(zhì)地特別堅實，而且，近長方的造型，一側(cè)有一個相對尖利的楞，用這個部位砸鎖頭肯定效率高出不少。為了保險，去銅器鋪子買鍋子時，她特特地買了一只銅鎖，沒有實踐就沒有發(fā)言權(quán)，她要試驗過，確實可靠才行。
　　
　　????回到徐府，讓采買上采購的肉類、醬類、精鹽和各種調(diào)味料都到了，江夏回來就招呼了院子里所有的丫頭婆子齊動手，有清洗的，有切的，又負責(zé)抹調(diào)料的……
　　
　　????她自己則弄了兩只雞，剁去雞脖子雞頭雞爪子，用調(diào)味料涂抹一層，入味后，放進大鍋里，然后將十多斤精鹽倒進鍋里，將整只雞完全覆蓋住，這才加了蓋子，生火烤制。大火燒的冒了熱氣，然后改為小火慢慢烘制，要這樣連續(xù)烘制兩個時辰，才能停火冷卻。
　　
　　????牛肉和豬肉都被做成了熏肉，因著臨時用一下，也沒弄什么烤箱烤爐啥的，就用一些磚頭簡單磊了磊，然后用木炭慢慢熏制。
　　
　　????這個熏肉最少也得熏上一天一宿，江夏卻先將肉先煮上兩盞茶，再蒸上兩盞茶，然后才拿來熏制。這時的肉差不多已經(jīng)八成熟，只需熏兩到三個時辰就好了。
　　
　　????到了熏制這一步，操作起來就簡單了，有人輪流看著火就好了，江夏把這些都交給丫頭們，由著她們自己排班輪流照看著，她自己則帶了枝兒去了小廚房。