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美食掌廚人 第二十二章 至尊牛肉面 下

白小白一面驚嘆系統(tǒng)黑科技,一面按照綠色雙層砂鍋的使用說明,開始在大砂鍋中加入一定量的水,然后把預處理好的大牛骨放到大砂鍋里。
  撒上些許花椒,加入一根干辣椒后,白小白通電,蓋上砂鍋蓋。
  砂鍋機器電子顯示屏倒計時顯示,牦牛骨高湯熬煮只需要十分鐘。
  一般上好的牛肉高湯都需要不間斷熬煮很長時間才能迸發(fā)最醇厚濃郁的口感。現(xiàn)在這綠色砂鍋只要十分鐘,簡直是神一樣的速度了。如果讓其他牛肉面館知道有這么個‘神器’,非得踏破白小白的門檻,搶到這雙層綠砂鍋不可。
  通電不到一分鐘,雙層砂鍋蓋已經(jīng)咕嚕嚕往上頂,顯然里面的水已經(jīng)沸騰了。
  不一會兒,牦牛骨高湯的香味漸漸彌漫開,一直從廚房飄到朝天門街。
  這香味極具誘惑。
  現(xiàn)在是早上七點一刻,朝天門街上很多趕著上班的人都沒來得及吃早餐,經(jīng)過小白餐館,聞到這股濃郁的香味,都忍不住駐足向店里投來了饑渴的目光。
  除了一些是小白餐館的老顧客外,還有一些搞不清楚的吃瓜群眾。
  “是茶葉蛋的香味,對了還有一股牛肉的香味。好香啊,你們聞聞。”路人甲的鼻子非常敏銳,一下就區(qū)分出了兩種香味。
  “這香味簡直絕了,太香了。”一個第一次經(jīng)過朝天門街上班的西裝男就差點沒把鼻子貼到小白餐館的門縫去聞。
  “太想吃啊?!甭啡艘夷四ㄗ旖俏⑽⒁绯龅目谒?。
  “這家店前兩天還是賣茶葉蛋,難不成推出新品了?”一個朝天門街老住戶疑惑道。
  “估計是,你看現(xiàn)在都七點多了,還不開店門,可能真的在搗鼓什么新菜吧?!绷硗庖粋€朝天門街的老住戶說道。
  一個五大三粗的上班族漢子聽老住戶這么一說,急道“我靠,我是來吃茶葉蛋的,這家店不會今天不營業(yè)了吧。”
  上班族漢子說完,走到小白餐館門口,用厚重的手輕輕拍了幾下卷閘門,喊道“老板,在嗎?買茶葉蛋……”
  漢子聲音粗獷,連續(xù)喊了幾聲,里面沒有任何回應。
  其實系統(tǒng)提供的玻璃廚房隔絕氣味能力很弱,但是隔音效果卻很好。
  加上廚房雙層砂鍋咕嚕嚕的聲響,白小白現(xiàn)在全神貫注制作至尊牛肉面,所以上班族漢子的拍門聲,他根本沒聽見。
  其實門口像上班族漢子一樣焦急的人有好幾個,人群中就有幾個熟悉面孔。
  朱雨菲和小恩也已經(jīng)在店門口等待了好久。
  她們兩一早就興高采烈,相約來小白餐館吃茶葉蛋。
  只是沒想到小白餐館店門緊閉,直到現(xiàn)在還沒開門。
  朱雨菲倒還好,公司就在朝天門街后面的商業(yè)街寫字樓上,路程很短。
  倒是小恩急得像是熱鍋上的螞蟻,她上班的公司實在有點遠。從朝天門街道公司,要坐1路公交車,經(jīng)過好幾站,過去少說也要二十分鐘。
  小恩看了一下手機時間,對朱雨菲說“雨菲,時間來不及了。我等不了了,我先走了。”
  小恩前幾天已經(jīng)遲到一次了,這個月要是第二次遲到打卡的話。按公司的規(guī)定,會被扣一百塊錢。所以小恩哪怕再想吃茶葉蛋,也只能作罷。
  “那你路上小心點?!敝煊攴茋诟赖馈?br/>  “行,那我走了?!毙《骱椭煊攴拼蛘泻艉螅膊活櫴缗蜗蠛湍_上穿著高跟鞋,一個勁往朝天門街公交車站奔去。
  一開始來吃茶葉蛋的老顧客還抱著奇跡發(fā)生,小白餐館會開門,可是足足又等了一刻鐘,他們才發(fā)現(xiàn)自己錯的很徹底。
  還是沒開門……
  “估計早上不會開門營業(yè)了,還是走吧……”一個老顧客搖頭道。