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　　????岳語夏的叔公名叫岳天豪，一個非常霸氣側(cè)漏的名字，他年輕的時候或許未必有他的名字那么的轟轟烈烈，但是，以他現(xiàn)在餐飲聯(lián)合會觀察員的身份，也不知道會有多少業(yè)內(nèi)俊杰想見一面而不可得。
　　
　　????秦風(fēng)認(rèn)為，岳天豪甫一見面就直指他上錯菜，其中很是有一些給他下馬威的意思，不過，他雖做如是之想，卻也覺得這是理所當(dāng)然，這叫鎮(zhèn)場，是許多老一輩的老派做法，用自己最擅長的方式壓服晚輩。秦風(fēng)以前在家鄉(xiāng)的小縣城里，不止一次感受過此種初次見面的方式。當(dāng)然，有些老一輩的確胸有丘壑，當(dāng)?shù)闷鸬赂咄刂Q，但是，有些就不一定了，純粹就是倚老賣老，碰到這樣子的，秦風(fēng)也會適當(dāng)?shù)芈兑粌墒?，對方若是知難而退，那就一切都好，否則的話，就勺底下見真章了。
　　
　　????“年輕人，坐吧，你我能相遇，也是有緣，錯過了今日，或許哪一天我老頭子就直接去見閻王爺了……”
　　
　　????“岳老您的氣色很好，一定能活百歲之上，往后小子向您老討教的機(jī)會多著呢，就怕岳老您只顧著游山玩水，沒空搭理小子……”秦風(fēng)笑著回道，一半固然是奉承，另一半，倒是發(fā)自內(nèi)心。他順勢把生拌土豆絲放在桌上，坐到了岳天豪右手邊，正好與岳語夏面面相對。
　　
　　????岳天豪呷了一口茶，似乎是為了表示自己不是倚老賣老，他直接就開門見山說道：“若論廚藝，在你這個年齡段，已經(jīng)少有人能與你比肩，即使是我這個糟老頭子，一生追求的就是吃、和做吃的，但自問，倉促之下，很難做出你今日的水準(zhǔn)……”他伸手阻止了秦風(fēng)的自謙之言，忽地臉色一正，肅然說道：“我今日只送你一句話，那便是，‘只有食客，才最懂食客’，哪天你領(lǐng)悟了這句話，可以通知我們家小夏夏，我這個糟老頭子再來一嘗你的手藝。”
　　
　　????“??？岳老您這就要走？”秦風(fēng)十分驚訝地問道，他還有許多話要問，可是，話到嘴邊，岳天豪卻表示二人暫時緣僅于此，除了一句似是而非的贈言，其他幾乎別無所得。他看了看親手端上來的生拌土豆絲，您老即使要走，好歹也嘗一口，不說好話，說幾句批評意見也好啊。
　　
　　????岳天豪似乎明白他心中所想，指著生拌土豆絲說道：“已故的陸文夫老先生在他的小說《美食家》里曾對菜之咸有過精辟的表述，一桌酒席擺開，開頭的幾只菜要偏咸，淡了就要失敗，為啥，因?yàn)槿藗儎倓傞_始吃，嘴巴淡，體內(nèi)需要鹽，以后的一只只菜上來，就要逐步地淡下去，那么多的菜都已吃了下去，身體內(nèi)的鹽份已經(jīng)達(dá)到了飽和點(diǎn)，這時候最需的是水……你的生拌土豆絲外相很好，但在這個時候才端上來，生抽就嫌淋得太多了……”
　　
　　????話雖如此，為照顧秦風(fēng)臉面，岳天豪還是拿筷子小嘗一口，末了點(diǎn)頭說：“酸爽脆嫩，難得的是切絲如此之細(xì)……就是偏咸了一點(diǎn)，可惜了，若是作為第一道開胃菜，我只會拍案叫好……”
　　
　　????秦風(fēng)起身恭送岳天豪，一直送到吳越路的店門口，才在一連串的“岳老”聲中送別了他的背影。
　　
　　????“以后別叫岳老，難聽死了……”岳語夏忽然冒出這么一句話，然后一轉(zhuǎn)眼就沒影了。
　　
　　????“有么？叫岳老，哪兒難聽了？”秦風(fēng)初時還不覺，細(xì)一品味，才發(fā)現(xiàn)“岳老”與“月老”諧音，不過，即使讓人誤會是“月老”，也不難聽啊。