????有了開始,米漢堡和雞米花很快賣出去十幾份,收入十幾顆靈珠。
????“小棠妹妹?!碧萍雅苓^來,笑吟吟道,“聽說你今天賣新的小食?是什么呀?”
????江小棠取出一包雞米花,遞給唐佳:“這是雞米花,唐姐姐嘗嘗?!?br/>
????唐佳也不客氣,打開油紙包,拈起雞米花扔進(jìn)嘴里。
????“唔,好吃好吃!”還沒吃完,唐佳就叫了起來。
????上好的雞肉經(jīng)過腌制,裹上雞蛋、淀粉,經(jīng)過高溫油炸,迅速撈起,瀝干油分。
????雞肉是靈禽,雞蛋、淀粉也是靈物,就連榨豆油的大豆也是從靈材店買的,沒有一樣凡品。
????油炸時(shí),江小棠使用了靈氣,一瞬間將雞肉的精華逼出來,被外面的淀粉蛋液鎖住。
????咬開雞米花時(shí),鎖住的靈氣剎時(shí)流出,酥香軟嫩的口感充斥口腔,靈氣順著喉嚨滾下去,渾身暖洋洋的,舒服極了。
????之前吃綠豆糕,貪的是新鮮,可這雞米花,卻讓唐佳感受到了不同于尋常食物的美味。
????這個(gè)世界調(diào)味的靈草,無非本身具有提鮮的作用,再加上酸甜苦辣咸五味,吃起來比較單一。
????江小棠做的菜,卻將各種調(diào)料都融合到了一起,就連食材本身,也成了其中的一個(gè)元素。
????就好像,別人做的菜,是單一樂器吹奏的曲子,雖然也有悅耳的曲調(diào),卻清疏寡淡。而她做的菜,卻是一個(gè)樂團(tuán),在這個(gè)樂團(tuán)里,每一種曲調(diào),都能在其中找到自己的位置,甚至于互相襯托、融合,匯合成令人陶醉的美妙滋味。
????這種感覺,吃綠豆糕時(shí)還不明顯,因?yàn)槟钱吘故欠菜资澄?,這雞米花卻將江小棠的手藝完全顯露出來了。
????唐佳三兩口把一包雞米花吃完,油紙包里什么也沒有了,才回過神來。
????她有些尷尬地笑了笑,對江小棠說:“小棠妹妹,這雞米花怎么賣?”
????江小棠答:“這包就送唐姐姐吃吧。我哥哥說,唐姐姐是好人,從來都不會(huì)看不起人……”
????唐佳也只是個(gè)十三四歲的少女,哪會(huì)不喜歡聽好話,笑道:“就算你這包送我吃,我還要買呀!這么好吃的東西,我要買回去孝敬舅母呢!”
????唐佳的舅母,就是山長夫人吧?江小棠心中一動(dòng),笑道:“那我就厚著臉皮賺唐姐姐的錢了,雞米花一顆靈珠三包,這里還有雞肉米餅,兩顆靈珠三份。一份米餅加一包雞米花,正好一顆靈珠?!?br/>
????“喲,這米餅有意思?!碧萍汛蜷_油紙包,也不在乎氣質(zhì),當(dāng)場咬了一口。
????靈谷天然的香氣,再加上雞肉的爽滑,相得益彰。
????米漢堡里的雞肉和雞米花不同,雞米花用的是雞胸肉,江小棠就把其他部位的肉剔出來,腌好后再煎,故而同樣有爽滑的口感,卻又比雞米花軟嫩。
????唐佳吃得停不了嘴,直接把一個(gè)份量頗大的米漢堡全吃了進(jìn)去。
????她拍了拍肚子,說道:“小棠妹妹,你做的東西真好吃?!焙罋獾?fù)]了揮手,“給我再來三個(gè)米餅,三份雞米花!”
????唐佳給了四顆靈珠,顯然把之前吃的雞米花也算進(jìn)去了,江小棠硬是多塞了她一包。
????唐佳到底好不好,現(xiàn)在還看不出來,至少,表面上是個(gè)豪爽熱心的姑娘,江小棠對她印象不錯(cuò)。再說,她還是山長的外甥女,說不定能讓江少樂在山長那里掛個(gè)號。
????米漢堡和雞米花陸陸續(xù)續(xù)賣了二十多份,江小棠第一次來賣這個(gè),做得也不多,只剩下四五個(gè)了。
????正好這時(shí),江少樂滿頭大汗地跑出來:“妹妹!夫子叫我過去幫忙,剛剛才好。你都賣完了呀!”
????“是?。 苯√拿蜃煨?,將籃子里剩下的米漢堡和雞米花都給了江少樂,“拿去送給先生吃?!?br/>
????“嗯。”江少樂揣了一兜,對她說,“既然賣完了,妹妹早些回家吧,好好休息?!?br/>
????兄妹倆互相告別,一個(gè)回書院,一個(gè)回家。
????晚上,江少樂喜滋滋的,將幾枚靈珠遞給江小棠:“幾位先生說,米餅和雞米花做得好吃,非要給錢呢!”
????楊氏聽了,說道:“你這孩子,怎么能收先生的錢?”
????“可先生非要給??!”江少樂摸著頭說。
????江小棠看楊氏臉色不對,忙道:“那我們下次另外給先生另外做些好吃的,伯母,你說好不好?”
????楊氏緩和了臉色,“嗯”了一聲。
????吃完晚飯,收拾了廚房,一家坐在大堂里,各干各的。
????江誠在修理家中壞了的籮筐,江少樂仍舊在念書。
????江小棠從身上解下小布袋,遞給準(zhǔn)備縫補(bǔ)的楊氏:“伯母,這是今天賺的錢?!?br/>
????楊氏看了一眼,不怎么熱心地說:“這是你賺的?!?br/>
????江小棠卻道:“我賺的也是家里的錢?!彼溃瑮钍现皇沁@么說說而已,要是她真的把東西收回來,肯定會(huì)生悶氣,到時(shí)候,她們好不容易緩解的關(guān)系又回到了原點(diǎn)。