周六應(yīng)該是一個(gè)適合休息的好日子，可惜當(dāng)作為系長(zhǎng)的那一刻起，恐怕這點(diǎn)閑余時(shí)間就要與北條一輝告別了。
　　總有一些雜事需要處理，可能是編寫(xiě)幾封郵件，可能是收集下次開(kāi)會(huì)所需要的相關(guān)材料，制作幻燈片。這一項(xiàng)項(xiàng)都是不成體量的小時(shí)，但堆積起來(lái)總能莫名的耗費(fèi)數(shù)小時(shí)時(shí)間。
　　自七點(diǎn)半坐在電腦前操作許久后，北條一輝感覺(jué)口舌干燥準(zhǔn)備倒點(diǎn)麥茶，再看時(shí)間已是十點(diǎn)。
　　原本在看著手機(jī)的少女注意到他起身，抬起頭望了許久。見(jiàn)對(duì)方并無(wú)反應(yīng)，將麥茶一飲而盡后又準(zhǔn)備回席，少女又拍拍桌面。
　　這下總算是吸引到了北條一輝的注意，少女面前的桌面放著兩個(gè)塑料袋，里面裝的應(yīng)該是食材。
　　這有什么問(wèn)題嗎？北條一輝本來(lái)并不在意當(dāng)前情況，但總感覺(jué)氛圍異常，所以還是開(kāi)腔搭話：“安藤醬早上去買(mǎi)菜了嗎。”
　　“是這樣的大叔，今天早上在生鮮店一開(kāi)門(mén)的時(shí)候我就進(jìn)去了哦，買(mǎi)的都是最新鮮的食材。”
　　看著少女期待的眼神，北條一輝祭出了鼓勵(lì)的話語(yǔ)：“安藤醬真是太勤勉了，周末了還是要多休息休息的?！?br/>　　但顯然這也并不是她想要聽(tīng)到的回答，沒(méi)辦法，安藤麻衣只能做些提示：“買(mǎi)菜肯定要趕新鮮的啦，這都無(wú)所謂的。大叔不想知道我買(mǎi)了什么食材嗎？”
　　哦哦哦，原來(lái)這個(gè)才是重點(diǎn)的嗎，北條一輝趕緊點(diǎn)頭道：“確實(shí)，我還挺好奇的，安藤醬今天買(mǎi)了啥好吃的?！?br/>　　“大叔不是昨天說(shuō)想做那個(gè)叫什么筒子骨蓮藕湯嗎，我倒是買(mǎi)了一點(diǎn)豬棒骨和蓮藕，也不知道符不符合大叔的要求?！苯忾_(kāi)塑料袋，露出了里面的食材，少女一副快夸我的表情。
　　原來(lái)自己昨日晚餐時(shí)的隨口一言，卻被少女記住了，北條一輝有些感慨，少女可真是自己的貼心棉襖：“那就謝謝安藤醬專程去跑一趟啦?！?br/>　　“也不算專門(mén)去一趟，采購(gòu)魚(yú)生醬油的時(shí)候順便看到就買(mǎi)了，”少女?dāng)[擺手沒(méi)有承認(rèn)，“反正豬棒骨和蓮藕的料理我都不拿手，大叔可千萬(wàn)別做壞了。”
　　北條一輝有些好笑地站起身來(lái)，這些雜物之后再干吧，他提起塑料袋走向廚房：“再怎么說(shuō)也算是我的拿手菜，肯定不會(huì)辜負(fù)安藤醬期待的。”
　　筒子骨，已經(jīng)切塊了，不是那種刮得干干凈凈的骨頭，還附有不少肉，鮮紅微微帶些粉色，一看就十分新鮮，顯然是做湯的好材料，掂掂約么有一斤多。
　　藕則是按十公分出頭的小節(jié)封在保鮮盒中的，一共三盒，約么兩斤不到，就這節(jié)藕已經(jīng)要一千円了，稍微敲了敲，是那種略硬口感的脆藕。
　　其實(shí)自己家鄉(xiāng)煨湯用的更多是軟糯的粉藕，不過(guò)脆藕并非就是不能選用，也能獲得不一樣的口感和體驗(yàn)，這是后來(lái)獨(dú)自漂泊時(shí)總結(jié)摸索出來(lái)的。
　　再掰了一塊生姜，北條一輝要開(kāi)始處理食材了，少女也好奇的站到了一邊，她對(duì)大叔戀戀不忘的新奇料理也很有興趣。
　　首先是將筒子骨冷水下鍋，肉類在煲湯時(shí)盡量要焯水處理，以降低其本身的腥味，而冷水下鍋可以讓肉質(zhì)的口感更加緊實(shí)。