眼看著豬血流進木桶里面凝固成血塊,蒲蕭滿臉的不認同:“豬血還可以這樣,小小,這真的能吃嗎?”
村子里就是窮人都不吃的東西,真的可以吃?
小小看哥哥一臉疑惑,洗粉絲的手停了一下。壓抑住翻白眼的沖動,認真道:“那當然了,豬血,可以補血,有理血去瘀,止血,利大腸之功效??墒茄a身的佳品呢?!?br/> “對了,一會大骨頭也給我留兩根,我給你們燉骨頭湯做豬血粉絲湯,那個對受傷的人最補了。”
等收拾好,浦瀟和蕭默坐在院中聊天,小小就去灶間開始做晚餐了。等到廚房里飄出一陣陣誘人的香氣,院子里的蕭默和浦瀟震驚了。
原來這些東西還能做的這么香,也不知道吃著怎么樣。兩人同時吞吞口水,不時地往廚房張望。那樣子像是餓了幾百年一樣。
小小把粉絲洗好,大鍋燉著骨頭湯。又在小鍋里炒好了薺菜,涼拌了馬齒莧。畢竟光吃肉菜也是會膩的。
肉菜有涼拌肚絲,溜肝尖,加上粉絲湯。兩個素菜,葷素搭配,算是美美的一頓晚餐了。
因為沒有辣椒,肥腸就留著下次燙鍋子或者鹵了吃也是不錯的。
等把粉絲湯做好,菜已經(jīng)都端上了桌。
小小盛好三大碗粉絲湯端進屋的時候,兩人都在飯桌前等著了。
“趕緊吃吧,嘗嘗好不好吃。湯吃完了,鍋里還有,我做了一大鍋呢,管飽?!?br/> “家里沒有米面了,明天去鎮(zhèn)上買,今天就將就將就吧?!闭f著就率先夾了一口肚絲吃進嘴里。