浮云做了三種面團(tuán),等著發(fā)酵。
天氣有些冷,她擔(dān)心會(huì)錯(cuò)過午食,就把放面團(tuán)的盆子放進(jìn)鍋里蓋嚴(yán)實(shí),鍋底燒了一把干草,給大鐵鍋加點(diǎn)溫,鍋底里有一點(diǎn)水,不擔(dān)心會(huì)燒干鍋。
中途看了一回,見沒有發(fā)好,她又重新蓋上蓋子,等了好久才去看。
等面已經(jīng)發(fā)好了,個(gè)個(gè)都胖乎乎的一戳一個(gè)窩,她開始做糕。
灶上分了一口鍋專門給她蒸糕,她心里也忐忑呢,畢竟這算是第一次做,希望一次成功!
鍋里的水燒開后,她把蒸籠架上去。一邊幫忙燒火,一邊心里記著時(shí)間,差不多兩盞茶功夫,廚房里彌漫著發(fā)糕的香氣,噴香誘人,她也忍不住吞了吞口水,叫婆子幫忙撤了灶火,這才揭開蒸籠蓋。
數(shù)南瓜發(fā)糕最好看。她用筷子夾了一個(gè)嘗了嘗,覺得甜味剛剛好。
“來我嘗嘗!”馬婆子用筷子插了一個(gè)也不怕燙就往嘴里塞,還一邊說,“熱乎!軟喲!好吃!你這娃腦袋瓜子就是活泛!”
“乘著剛起鍋熱乎又新鮮,趕緊送些過去吧!”徐浮云說著就拿了食盒裝了兩盤,遞給落梅,“快去快回!我給你留一盤!”
落梅笑呵呵的接過食盒,提著去了外院。她就喜歡浮云這種機(jī)敏靈活又不多事兒的丫鬟,可惜也不知她能在這兒呆多久。
徐浮云可沒有想過要賣身當(dāng)丫鬟,她覺得自己只不過是給別人打工,賺取勞動(dòng)價(jià)值罷了。
“浮云,你這糕做的比穆娘子好吃!”小魚兒兩只手捧著一個(gè)熱騰騰的芋頭糕來回倒換,嘴里不停。
“穆娘子是誰呀?”徐浮云歪歪頭。
“哦,她說的是府里大娘子的陪嫁婆子,穆娘子會(huì)做好些糕點(diǎn),你這個(gè),倒是和她做的有點(diǎn)像!”馬婆子嘴快接著說,“你這也是祖?zhèn)鞯氖炙噯???br/> “哦,這個(gè)嘛,是從別人那里學(xué)來的!我自己個(gè)兒也愛搗鼓搗鼓!”徐浮云回的含含糊糊。
“你也不藏私,我是從頭看到尾,下次也能試試了!不像那穆娘子,把著灶不讓瞧!稀罕她!”馬婆子一邊吃的飛快一邊說個(gè)不停,徐浮云往旁邊讓了讓,怕她橫飛的口水噴一臉。
“這有什么好藏的!只要我會(huì)的,我樂意你們都學(xué)了去!”她確實(shí)是不在乎這些。
“浮云這丫頭可人疼!”廖婆子也說。
……
這天落梅找到她商量事兒,她看到落梅有些愁眉不展。
落梅說錦城老家那邊來信了,說是老太太最近身體不大好,大娘子暫時(shí)不過來,要侍疾,縣尊知道后著急上火,這兩天催促她準(zhǔn)備一些上等藥材和吃用的送回去,略盡孝心。
浮云聽落梅說過她的老子娘是老太太跟前侍候的,這主子有個(gè)不好的,做奴的也好不到那里去。估摸著她也是替她老子娘憂心。
俗話說,遠(yuǎn)水解不了近渴。她是干著急,又有什么辦法呢!
徐浮云想了想,現(xiàn)在縣令也算是她的衣食父母,略盡綿薄之力還是可以的。她跟落梅說,準(zhǔn)備做一些點(diǎn)心給老太太帶去。落梅聽后果真歡喜。
說干就干,現(xiàn)在有了這個(gè)爐灶,事情就變得簡(jiǎn)單了。她把羊奶煮熟加點(diǎn)杏仁去掉膻味,加入蜜,混合雞蛋和面粉,烤了不少酥餅。她其實(shí)想用糖的,但是這里的糖顏色不好,不像現(xiàn)代的那么雪白,大多是蔗糖。