一家子忙活了整整一天,才把紅苕粉給弄出來(lái),要做粉條的話,那還得等明天紅苕粉沉淀出來(lái)了才行。
過(guò)濾出來(lái)的水,全用桶呀,盆呀,缸這些裝著。經(jīng)過(guò)一夜的,等第二天把上面的水倒掉,底下那層白色的沉淀屋就是紅苕粉了。
第二天一早,黃桂花起來(lái)第一件事,不是去撿雞窩里的雞蛋,而是去看今年究竟打了多少紅苕粉出來(lái)。把水倒掉,用手去摳桶底下的紅苕粉。
“媽,今年的粉好不好?”李美打著哈欠從屋里走出來(lái)問(wèn)道。
黃桂花聞言不由笑道,“今年的粉我看不錯(cuò),比去年還要好。”粉好,說(shuō)明可以比去年多打一些紅苕粉出來(lái),這自然讓人高興。
“那今年可以多做一點(diǎn)粉條出來(lái)?!崩蠲缆?tīng)了也自然跟著一起高興。
“今年粉好,等中午的時(shí)候咱們弄點(diǎn)涼粉出來(lái)吃?!笨粗斋@不錯(cuò),黃桂花不由得奢侈一回。
李美也是許久沒(méi)有吃過(guò)用紅苕粉做的涼粉了,聽(tīng)了黃桂花這提議,她覺(jué)得很是不錯(cuò)。
“媽,今天你真的要做涼粉給我們吃?!备蠲榔降姆磻?yīng)相比,李倩反應(yīng)卻是非常的激烈。
說(shuō)實(shí)話,用紅茹粉做出來(lái)的涼粉,真心是趕不上用陀粉做出來(lái)的涼粉好吃。(現(xiàn)在菜市場(chǎng)賣那種白色的涼粉。)可是在這個(gè)缺衣少食的時(shí)代,這用紅苕粉做出來(lái)的涼粉對(duì)李倩來(lái)說(shuō)真的是難得算是一道美味了。
“自然是真的,難道我還能騙你不成。”黃桂花見(jiàn)小女兒歡喜得跟過(guò)年似的,心里不由嘆一口氣。怪自己跟他們爸沒(méi)本事,沒(méi)能讓孩子們過(guò)上好日子。
李美見(jiàn)李倩高興,也躍躍欲試的想大展一下自己的身手??衫蠲老朐嚕S桂花卻不給她機(jī)會(huì),生怕李美浪費(fèi)了一點(diǎn)糧食。
早上林春花帶著李青做早飯,而李美和李倩兩個(gè)就幫著黃桂花倒水取紅苕粉。
等所有的紅苕粉取出來(lái),林春花她們的早飯也做好。早飯做出來(lái)了,黃桂花讓林春花把鍋里的紅苕稀飯舀出來(lái),把鍋洗干凈,她好來(lái)做涼粉。