????顧大順點(diǎn)點(diǎn)頭,“應(yīng)該是,回去讓老大準(zhǔn)備幾斤肉,等后天一起提到沈家這邊來(lái),閨女在家都沒下過(guò)地,沈家又窮,給她送幾斤肉補(bǔ)補(bǔ)吧!”
????給閨女送東西,顧李氏自然不會(huì)反對(duì),心里盤算著后天讓孝林和孝廉兩兄弟騰出一個(gè)去沈家,也讓方氏那老婆子看看顧家可不是好欺負(fù)的人家,別動(dòng)不動(dòng)就像林吳氏折磨顧喜喜那么折磨她們歡歡。
????大房為了大侄子將來(lái)的前程能忍,她們可不能忍,誰(shuí)敢動(dòng)她女兒,她也讓誰(shuí)不好過(guò)。
????回到家,張氏和于氏鬧著累死了躲回房里睡大覺,顧歡歡則是開始教劉氏清理大腸,清理完了用油煎一會(huì)再燉,再放上不少辣椒。
????大金國(guó)人喜歡吃辣,屬于無(wú)辣不歡的群體,在鹵味里加上辣椒和各種新鮮的姜蒜提味,吃起來(lái)還帶著微辣的感覺,非常的爽。
????劉氏做飯還算不錯(cuò),很多東西一點(diǎn)就通,顧歡歡只需要?jiǎng)涌诰统伞?br/>
????熬上一個(gè)多時(shí)辰,天漸漸黑了,鹵味出鍋,顧歡歡教劉氏調(diào)上辣椒醬把鹵味拌上。
????劉氏第一次做,也不知道好不好吃,忐忑的夾一塊給顧歡歡讓她嘗嘗味。
????豬大腸入口,味道還算不錯(cuò),就是鹽不夠入味,吃起來(lái)沒多少感覺,不夠濃郁。
????顧歡歡一點(diǎn)一點(diǎn)的說(shuō)了,劉氏也細(xì)心的記下,表示等一下問過(guò)眾人他們?cè)覆辉敢饣ㄥX買,如果有人買明天她鹵一點(diǎn)去村里試試。
????鹵味做好,劉氏切了兩個(gè)卷芯白,再打一大碗辣椒水,一盆芥菜,豬大腸加鹵水倒進(jìn)鍋里,早就切好的土豆放進(jìn)去煮著。