初一初二都不是上門(mén)拜年的時(shí)候，初三章衎帶著兩個(gè)弟弟登門(mén)拜訪(fǎng)曾公亮，果然曾公亮就沒(méi)有時(shí)間搭理他們，只是匆匆見(jiàn)了一面，然后便招待來(lái)訪(fǎng)的賓客去了，之后更是出門(mén)去拜訪(fǎng)上官去了。
　　章衡樂(lè)得清閑，與曾孝寬幾兄妹一起聊聊天，便與章衎回了家窩家里。
　　到了初四，他們便忙了起來(lái)，開(kāi)始到大相國(guó)寺擺攤?cè)チ恕?br/>　　除夕、大年初一初二初三大家肚子油水太多，根本吃不下東西，到了初四，卻是可以嘗試去買(mǎi)買(mǎi)雞蛋灌餅，當(dāng)然生意也只能算是一般，但也能夠賣(mài)出幾百個(gè)灌餅，章衎還是蠻開(kāi)心，認(rèn)為這是新的一年的開(kāi)門(mén)紅。
　　初五開(kāi)始，生意便慢慢好起來(lái)了，太學(xué)生的休沐與官員差不多，宋朝的官員是很幸福的，因?yàn)樗纬摹靶葶逯贫取辈粌H基本沿用了唐朝的規(guī)定，且放假時(shí)間則更是有所延長(zhǎng)。
　　他們有“旬休”，元日、冬至、寒食放假七天等制度的基礎(chǔ)上，還開(kāi)創(chuàng)了“天棋節(jié)”、“天慶節(jié)”（皇帝母親生日）等新節(jié)日，而且是逢節(jié)必休。
　　此外，探親假也不再是每三年一次，而是每年的十二月二十日各官衙便“封印”停止公務(wù)，各級(jí)官員全部停止辦公回家過(guò)年，直到次年正月二十日才返回衙門(mén)“開(kāi)印”辦公。
　　所以，他們兄弟三個(gè)的生意可以做到正月十九，等到正月二十才回到太學(xué)上課去。
　　從初六開(kāi)始，他們的生意便恢復(fù)了正常，甚至到了火爆的程度，因?yàn)楣?jié)假的緣故，到大相國(guó)寺游玩的人幾乎是摩肩接踵，既然出來(lái)玩了，那基本要玩一整天，中午大約也不會(huì)回家吃飯了，雞蛋灌餅既香且頂餓，于是買(mǎi)的人便多了，章衡得一天補(bǔ)充個(gè)三四次的雞蛋以及柴火。
　　兄弟三人雖然每日忙得腳不著地，更是疲倦欲死，但三人臉上的笑容卻是從來(lái)沒(méi)有消失過(guò)，即便是最想要偷懶的章術(shù)，看到每日的進(jìn)賬，也變得干勁十足。
　　章衎提出一個(gè)口號(hào)，叫大干二十天，三年就買(mǎi)房。
　　對(duì)此章衡只能是苦笑。
　　這生意看著是火爆，但也就只能干這么幾天的時(shí)間，就算一天掙上幾十貫，三年內(nèi)想要買(mǎi)房也是奢望。
　　事情是這么一個(gè)事情，但話(huà)也鼓舞人心不是。
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　　常禮很忙。
　　從臘月二十開(kāi)始，到正月二十，這一個(gè)月的時(shí)間，是汴京酒店行業(yè)的黃金月，在這一個(gè)月里，他們的利潤(rùn)能夠達(dá)到一年的百分之三十。
　　汴京人是豪奢的，對(duì)于官員、讀書(shū)人、各大家族來(lái)說(shuō)，宴客是剛需。
　　到了年底，各大衙門(mén)單位要舉辦燒尾宴，各大學(xué)院也要宴請(qǐng)老師，家族則是要組織旗下的掌柜管事一起舉辦燒尾宴啦……反正只要是組織，都得舉辦燒尾宴完成對(duì)一年的總結(jié)；
　　而私下里官員同僚之間相互宴請(qǐng)打好關(guān)系，下屬宴請(qǐng)上官，希望明年能夠?qū)λ晕⑻岚我幌?，最不至也好打好關(guān)系嘛。
　　下屬要宴請(qǐng)上官，上官也有需要下屬的，上一年使喚牛馬一般使喚下屬，過(guò)了春還要繼續(xù)使喚，下屬心中難免尤其，請(qǐng)吃個(gè)飯，來(lái)一場(chǎng)職場(chǎng)pua，給牛馬……不，下屬心里按摩舒服了，明年就又可以心安理得的使喚啦。