春風(fēng)酒樓的后廚特別忙，只見一個(gè)廚師拎著一籃子的豬耳朵、豬尾巴之類的東西準(zhǔn)備拿出去扔掉，蘇曉曉忽然腦子里靈光乍現(xiàn)，趕緊起身上前。“師傅，這些都不要了嗎？”
　　“是呀，客人都不愛吃這些，廚房里的這些全部都扔了。”來(lái)春風(fēng)酒樓吃飯的人非富即貴，像豬尾巴之類的東西是不會(huì)吃的，大多數(shù)都是嫌棄豬身上這些位置臟。
　　“這些可以給我嗎？”廚師見蘇曉曉穿得雖然整潔，但衣服卻十分破舊，便認(rèn)為她是家里太窮了，吃不起豬肉，才會(huì)要下這些。
　　“我去問(wèn)一下管事的?！睆N師去了一趟廚房，又很快回來(lái)了，“你拿去吧，管事的說(shuō)，往后你們?nèi)羰沁€想要，就全部留給你們?！?br/>　　“多謝，多謝了！”蘇曉曉欣喜若狂，這些可都是好東西，她拎著籃子，給廚師急忙道謝。
　　“謝啥，又不是啥值錢的東西。”
　　廚師說(shuō)完就回了廚房，珍珠嫂見蘇曉曉提著一籃子的豬耳朵便問(wèn)道?！皶詴?，這些你要下來(lái)有何用？”
　　蘇家吃豬肉的時(shí)候也少，蘇曉曉籃子里的這些蘇家都很少吃，這里的人大都認(rèn)為加點(diǎn)錢就能買豬肉了，蘇曉曉籃子的這些做起來(lái)不僅費(fèi)油還費(fèi)工夫，尋常人家哪有這般空閑做這些。
　　“娘，回去再跟您說(shuō)。”蘇曉曉把籃子里的豬耳朵類的東西，倒進(jìn)了珍珠嫂的擔(dān)子里，又把籃子洗干凈了還給了廚房。
　　杜英已經(jīng)回來(lái)了，他背上的竹簍已經(jīng)空了，“伯母，曉曉，我們回去吧。”
　　“英哥，娘，我想去一趟咱們從前賣豆腐的那里，我記得那里有家豬肉攤?！?br/>　　“剛好我娘讓我買點(diǎn)面粉回去?！?br/>　　蘇家從前賣豆腐的地方在河邊，那里有不少人家從家里拿出東西去賣，對(duì)面就是一條街道，街道上開店做生意的不少，蘇曉曉說(shuō)的肉攤就在那里。
　　“娘，您看，河邊每日有不少跑船的，還有那些挑夫，他們有的人尋常就是買一個(gè)饅頭吃，若是我們把這些拿回去的東西做成菜賣給他們，一份兩文錢，肯定有許多人來(lái)賣，賣的越多，咱家就賺的越多，而且這些東西咱家也沒費(fèi)銀子，就拿回家做了一下。到了夏季，跑船的人更多，這門買賣只賺不虧?！碧K曉曉說(shuō)出了自己的想法，珍珠嫂想著也覺得可行。
　　“曉曉這個(gè)法子不錯(cuò)，到了夏季，地里的玉米熟了，也能煮好了拿出來(lái)賣?！倍庞⒌脑捰肿屘K曉曉有了一個(gè)主意。
　　“娘，天氣冷了，咱家還可以烤些紅薯帶過(guò)來(lái)賣?！碧K曉曉越說(shuō)就越興奮，心想致富的大門已經(jīng)漸漸開啟了。
　　三人到了肉攤時(shí)，屠夫以為他們要買豬肉，拿著刀在豬肉上比劃著問(wèn)道，“大嬸，你要多少豬肉？”
　　“大叔，我們不買豬肉的?！蓖婪蚴且粋€(gè)四十歲左右的漢子，身材魁梧，滿臉紅光，如今的天兒已經(jīng)有些冷了，他敞著胸膛，額頭上仍舊有汗水。他的手很大，力氣也大，扛著半邊豬肉往攤子上一扔，不費(fèi)吹灰之力。
　　“不買肉，那你們想賣什么？”屠夫竟然沒有生氣，只是多問(wèn)了一句，蘇曉曉原本有些擔(dān)心，見屠夫好說(shuō)話，稍稍松了口氣。
　　“大伯，你那些豬下水要不要？”