????`p`*wxc`p``p`*wxc`p`攪團這東西,邱成也只是聽一個陜北的同學說過,知道那邊喜歡用蕎麥面或者玉米面做攪團,做好的攪團就著酸湯,軟糯爽口非常好吃。
????要不是因為食材的限制,邱成也不會想起來要做這個東西。不過就算是做了,他也做不出正宗口味的攪團來,首先材料就不全。
????阿常干起活來專注又細心,這鍋攪團倒是做得不錯,待到這攪團做好了,邱成就把這只燒水鍋放在一個加了水的盆里降溫。
????然后又刮了幾個土豆,剝了幾片白菜葉子,洗干凈切好了放到鍋里煮著,一邊煮還一邊加了些食鹽醬油香料,又切了些辣椒和蒜葉放進去,等到土豆被煮爛了的時候,湯汁就顯得濃稠了,邱成切了一大塊放涼了的攪團,和這鍋土豆白菜一起燴了。
????阿常睜大眼睛站在一邊看著,軟軟糯糯的攪團被切成麻將大小的方塊,隨著邱成手里的鏟子上下翻動,慢慢地都裹上了濃稠的土豆湯,又沾上一點辣椒末,變得十分可口的樣子。
????邱成原本還想再加點香醋的,但是無奈香醋是有,他卻不敢用,上回和阿常兩個人吃了過期的食用油拉了大半夜肚子的事情他到現在還記憶猶新。也許他以后可以做點酸菜試試,只要有鹽有菜,做起來好像也不是太復雜。
????等燴好了,邱成首先就給阿常裝了一大碗。
????“好吃嗎?”邱成問他。
????“嗯?!卑⒊8吲d地點頭,在他的記憶里,食物總是很單調的,從來沒有這么多花樣。
????照例又給樓上的那兩個師傅一人送去一碗,邱成這才捧了自己的那一碗坐在沙發(fā)上跟阿常一塊兒吃。
????這攪團做得不正宗,滋味也說不上太好,他倆卻都吃得很高興,玉米面攪團吃在嘴里軟乎乎的,還帶著一些玉米的清香,蘸著湯汁吃起來還很有滋味。只可惜了不能一邊看電視一邊吃,客廳里靜悄悄的,略顯冷清。
????吃完飯休息一會兒,邱成就拆起了衣服,樓上的1506和1507都帶一個露臺一個陽臺,他打算再多做一些木筐,擴大一下種植。
????剩下的1502、1503、1504、1505也都是朝南的屋子,雖然沒有露臺,但是每間屋子也都有一個朝南的陽臺,1508、1509、1510、1511都是朝北的屋子,而且沒有露臺,只有曬不怎么到太陽的陽臺,很難發(fā)展種植。
????今天上午1510的屋主沒去房管局,接下來還得讓沈星繼續(xù)做做工作,1512倒是大房型,有一個朝東的大露臺還有一個朝北的陽臺,只可惜了這套房子是在艾文海名下,邱成暫時也沒有辦法,上回他送土豆過去,連艾文海的面都沒見到,沈星大概也沒什么辦法。
????拆衣服是個細致活,耗時間,但是并不耗費體力,邱成坐在是沙發(fā)上,拿著一把剪子,一點一點地用剪刀的尖部沿著一條牛仔褲縫合的地方拆開,剪子刮斷線條發(fā)出“吧嗒吧嗒”地輕響。
????拆出來一塊布料,邱成就順手遞給阿常,阿常坐在地板上,把那塊布料鋪在自己面前,一點一點地拈起布料上的線頭丟進一邊的垃圾桶里,等到線頭都清理完了,他就把這塊布料疊一疊,和其他整理好的布料放在一起,然后又轉頭盯著邱成手里的動作看,等他遞下一塊布料過來。
????下午四點多鐘,邱成訂購的那批膩子粉、普硅水泥和陽離子氯丁乳膠到了,送貨的兩人加上樓上那兩個師傅再加上邱成阿??偣擦鶄€人,這十五層樓,他們三撥人,每撥人只搬五層,半個鐘頭就把東西都搬完了。
????最后邱成付了貨款,又對付了一些搬運費,送貨的那兩個人都很高興,這二人中有一個是建材店老板的妹夫,從前也是個挺體面的白領,無奈x病毒爆發(fā)以后他的日子就不好過了,這回出來送貨,一會兒回去了,收回來的貨款肯定是要一點不剩都交給他老婆的哥哥的,買家另給的搬貨費倒是可以自己留著,不過這樣的好事他很少碰到。
????這天晚上邱成他們去夜市,就聽到有人在叫賣土狗子:“烤螻蛄烤螻蛄!一串十個!只要一塊玉米餅嘞!”
????一塊玉米餅,說的就是四分之一個。旁邊攤子上的老馮聽到動靜就過去看熱鬧了,看完了還回來跟邱成說:“就那幾個小蟲子,還想換一塊玉米餅?!?br/>
????“四串才賣一個玉米餅,四十只土狗子也沒那么好抓的?!苯裢硭麄償偵蠜]有土豆也沒有烤麻雀,連田鼠都沒有,所以比較冷清,邱成也有功夫跟他說閑話。
????“有什么不好抓的,一翻地就都爬出來了?!崩像T認定那一串土狗子不值一塊玉米餅:“再說那土狗子有什么好吃的,要肉沒肉,要油水沒油水。”
????“補充蛋白質唄?!边@時候邱成攤上來了個客人,那人二十出頭,手里頭還抓著兩串土狗子,邊吃還邊問邱成說:“老板你們攤上什么時候才有烤麻雀???”
????“沒有了,抓不著。”邱成回答說。
????“哎,那可真是可惜了。”無論是在什么年代,總有些人是不愁吃的,起碼不愁吃得飽。
????“這玩意兒吃起來什么味?”老馮忍不住問他說。
????“就那味兒,撒了點椒鹽,吃起來還行?!蹦侨苏f著,從邱成攤子上拿了兩個西紅柿揣兜里,又留下一個玉米餅,走了。
????“好命仔啊。”看著他的背影,老馮忍不住感嘆道。
????“你要吃嗎?”邱成問阿常。反正又不貴,買一串嘗嘗鮮也沒什么。
????“不要。”阿常搖搖頭,他才不要吃蟲子。
????唉,這也是個好命仔啊。老馮搖頭嘆氣,回自家攤子上去了,他兒子依舊捧著一本書在路燈下用功呢,還不知道今年的高考是不是真的能恢復,到現在也沒有一個確切的通知出來。
????第二天早上,邱成預定的防盜門終于送來了,邱成帶著阿常下去接人,打算順便幫忙搬兩扇門上去,然后他就看到師傅們帶來的沖擊鉆了。
????“要用沖擊鉆???”邱成問道。
????“是啊?!币粋€年紀大一點的師傅聽他這么問,很快就反應過來了:“你這兒沒電?”
????“沒事,我想想辦法?!鼻癯牲c點頭,示意他們先搬門板上去。
????他們家是沒電了,不過這問題也不算很大,邱成抬頭看了看,很快就看到他們二樓有個大媽正抱著個小孩站在窗戶邊上往他們這邊看。
????“你們家有電嗎?”邱成大聲問道。
????“砰!”那大媽一聲不吭,抱著孫子往里面一縮,還把窗戶給拉上了。