白掌柜吩咐小二進(jìn)來(lái)將荔枝帶了下去，又當(dāng)場(chǎng)給了沈珺瑤三百文錢(qián)。一斤荔枝三十文，十斤荔枝就是三百文。
　　收到了錢(qián)了沈珺瑤臉上都笑成了一朵花，對(duì)著白掌柜說(shuō)道：“多謝白掌柜?！苯又掝^一轉(zhuǎn)，說(shuō)著：“白掌柜，其實(shí)小女子這里還有一個(gè)好東西，就不知道白掌柜您感不感興趣。”
　　聽(tīng)了這話的白掌柜眼睛一亮，這小姑娘能拿出這樣的果子就足以讓你驚艷了。既然她說(shuō)是好東西，那一定是好東西。白掌柜急忙應(yīng)道：“姑娘請(qǐng)講，白某一定洗耳恭聽(tīng)?！?br/>　　沈珺瑤又拿也一個(gè)小包裹，包裹還未打開(kāi)便泛出了陣陣清香，看氣清新怡人，令人陶醉不已。
　　“白掌柜，這個(gè)茶叫茉莉花茶，是由茉莉花烘焙而成?！?br/>　　饒是白掌柜見(jiàn)多識(shí)廣卻依然沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)能用花來(lái)泡茶，沈珺瑤當(dāng)下便把白掌柜的好奇心給勾了起來(lái)。
　　“花也得當(dāng)茶泡？這倒是第一次聽(tīng)說(shuō)?！?br/>　　沈珺瑤見(jiàn)白掌柜不信，便要求當(dāng)場(chǎng)泡制茉莉花茶。白掌柜本就好茶，當(dāng)下便同意叫沈珺瑤簡(jiǎn)單泡制一遍。
　　小二將白掌柜吩咐端上來(lái)泡茶的工具放在桌上便推門(mén)走了。
　　沈珺瑤將茶盞置于茶盤(pán)，再用已煮沸的水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動(dòng)，然后去水。從包裹中取了適量的茉莉花茶放入茶盞。
　　沖泡茉莉花茶時(shí)，沈珺瑤用沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茉莉花茶上，使香味緩緩散發(fā)，靜候三息，將水倒掉。第二次沖泡時(shí)壺口稍離杯口注入將沸的水，讓茶水交融，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢。沈珺瑤用的是茶樓里的普通白瓷杯，要是用那個(gè)世界的玻璃杯沖泡效果更好。不但可以品到口感甘甜的茉莉花茶，還可以欣賞到茉莉花茶在杯中上下沉浮、翩翩起舞的身姿，猶如菊花般綻放，令人心曠神怡。