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　　????玉山賓館撤消了，但是白湖灣開業(yè)了！
　　
　　????到上午十點鐘還差半個小時，突然出現(xiàn)的白湖灣商業(yè)廣場已經(jīng)在百城傳得沸沸揚揚了，可以想象，在波瀾不驚的湖面上突然扔下來一塊石頭，即使再風(fēng)平浪靜也會憑空掀起三尺水浪?！?，
　　
　　????所以當(dāng)那六個小姑娘穿得一水兒齊整往白湖灣的樓下一站的時候，張晨其實就隱隱意識到這一次他操作白湖灣百城旗艦店開業(yè)應(yīng)當(dāng)是成功的。
　　
　　????所以當(dāng)上午十一點鐘還不到，看到白湖灣樓下已經(jīng)聚集了上百人在圍著那幾個小姑娘詢問的時候，張晨就已經(jīng)拉著張海林離開上樓去了。
　　
　　????換做以前的玉山賓館大堂經(jīng)理也就是現(xiàn)在白湖灣烤魚餐廳的餐廳經(jīng)理王波換班下來招待詢問的客人。
　　
　　????張晨雖然預(yù)料到了白湖灣開業(yè)很有可能會一炮走紅的局面，但是火爆的程度還是超出了預(yù)計。原本在壩頭鄉(xiāng)的時候，他老子非要搞那么隆重的開業(yè)儀式，結(jié)果也證明了并不合適。事實上在壩頭鄉(xiāng)那樣的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，開業(yè)儀式這東西反而不顯得那么重要。
　　
　　????從開業(yè)前幾天的情況也看得出來，搞宣傳的效果并不好，如果不是張老大自己最后想了個歪主意，歪打正著的話，恐怕壩頭鄉(xiāng)白湖灣要想紅火起來肯定是不會有這么早的。
　　
　　????對于白湖灣能不能火這件事情，張晨從頭到尾就沒有懷疑過，也壓根就不會懷疑，這是他對自己超前的營銷理念和方式的信任，也是對烤魚這種消費產(chǎn)品的信任，烤魚的味道雖然迥異，但是符合大眾的口味它已經(jīng)具有了，而且還是獨家口味，這是它成功的關(guān)鍵。
　　
　　????作為一間餐廳，在至關(guān)重要的好口味已經(jīng)具有的前提下，無論是裝修還是服務(wù)的方式和態(tài)度，在97年的百城，白湖灣都可以說已經(jīng)做到了新穎和舒適并重的程度，只要在價格上沒有超出大多數(shù)人的可承受范圍，張晨絲毫不會懷疑白湖灣會大紅大火。
　　
　　????壩頭鄉(xiāng)的白湖灣事實上已經(jīng)證明了這一點，相對而言，無論是人口密度，還是人居收入水平，百城都是壩頭的十倍甚至更多。
　　
　　????白湖灣在百城的火爆前景，有的肯定只是時間的差異。
　　
　　????“你們這里的餐廳是做啥菜的？怎么看著都是魚??！”
　　
　　????“是啊，有沒有菜單，給我看看!”
　　
　　????“沒有飯，這吃的是什么？”
　　
　　????事實上，白湖灣雖然打出了好大的海報，但是海報上裝著各種鮮魚和拌菜的烤盤壓根就沒人認識，也看不出這到底是個啥東西，上面寫著“白湖灣烤魚，全新口味”，但是新東西要讓人嘗試總是需要有個過程的。
　　
　　????當(dāng)然過來看的也不乏“熟客”！
　　
　　????這些人恰好充當(dāng)了最好的廣告牌，王波也很好奇，壩頭鄉(xiāng)的白湖灣真的有這么大的魅力嗎，怎么看著似乎百城也有回頭客。
　　
　　????“哎喲，紅兵，你快過來，真的是白湖灣啊，白湖灣開到縣里來了！”
　　
　　????“你跑慢點，真的假的，白湖灣不是在壩頭嘛？我來看看！”
　　
　　????王波雖然被人堆擠著，但是還是一眼就看到了，馬路邊上一對年輕夫妻領(lǐng)著大包小包往這邊跑。
　　
　　????“哎呦不得了，走走走，快去問問是不是壩頭的白湖灣，要是壩頭那個老板開的，我們趕快去定桌子，到晚上搞不好就沒有了?！?br/>　　
　　????“你快去，我去叫爸爸和媽過來，訂好了我們中午就不回去做飯了?！?br/>　　
　　????那個年輕男人在路中間還沒過來，只好沖著他媳婦兒喊了一嗓子，然后就朝對面的百貨大樓里走了，不過他媳婦仍然在往人堆里鉆。
　　
　　????王珊老家就是壩頭的，她老公是百城縣里的人，自從上次回娘家半路上在壩頭鄉(xiāng)吃了一頓白湖灣的烤魚后，就一直念念不忘，中間甚至還專門回去吃過兩次，所以猛一看到百城竟然也有一家白湖灣的時候，心里的確很興奮。
　　
　　????烤魚這東西，吃了第一口，那叫一個辣，那叫一個香，吃過一次的人的確很難忘得掉，吃了第二次簡直就離不了了，而且當(dāng)初在店里的時候她就聽白湖灣的服務(wù)員說過，他們店里每個月都會推出新的菜品，王珊不止一次在家里發(fā)過牢騷又嘗不到白湖灣的新品菜了。
　　
　　????“哎，服務(wù)員，我問一下我問一下，你們是不是壩頭來的？”
　　
　　????其實王珊這話問得突兀，有些急，而且那個迎賓的服務(wù)員又是新招收的，哪里知道第一家白湖灣最早的確是在壩頭鄉(xiāng)，所以一聽這話就搖了搖頭說不是，王珊臉上失望的表情還沒露出來，王波就趕忙扯開嗓子喊了。
　　
　　????“你是不是吃過白湖灣的烤魚，我們白湖灣就是壩頭的那一家，現(xiàn)在開到百城來了，她是剛來的新服務(wù)員，不知道?！?br/>　　
　　????王珊還沒來得及失望，白湖灣就到眼前了。
　　
　　????“真的是壩頭鄉(xiāng)的白湖灣啊？快快，你們這里怎么訂餐，快給我一張菜單，餐廳是在樓上吧？”