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????在溪嶺的老街上,一棟半舊不信、磚木結(jié)構(gòu)的樓房前面,零零散散的電線凌亂得很,電線下面是一塊豎著的牌子,上面寫著“老萬烤魚”。
????往日里這間店一到晚上那肯定是人群如流,呼喝叫罵很熱鬧,不過自從前幾天那檔子事一出后,不要說直接出事的老萬家,就是路邊攤都沒幾個開業(yè)了,滿大街都是巡邏的衛(wèi)生局干部,隨便抓到就不是罰款的事了。
????萬家掌門的是萬家上一輩的老人萬鐵印,此時在老萬烤魚的正堂里,萬鐵印正在跟自家?guī)讉€子女商量著什么事情,正趕上相應偉大領袖號召的時候,老萬家一口氣生了五個兒女。
????大兒子萬濤,二女兒萬紅,三女兒萬方,四兒子萬東來,小兒子萬東平,五個兒女也都成家立業(yè)了,但是萬鐵印一直沒讓三個兒子分家,兩個女兒嫁出去了也就算了,但是三個兒子硬是讓他擰成了一根繩。
????老萬燒烤其實也是開起來沒多久的一個牌號,這烤魚嘛是地方特色,要做大不容易,要混口飯吃也簡單,尤其是老萬家這烤魚做得有一手,祖?zhèn)鞯睦戏阶诱嬉f起來沒什么秘密,也就是燉汁下的料的不同,前幾年這東西不溫不火的,一直到近幾年不少人來老萬家這店里幫5頂5點5小5說,工學徒。
????老萬也不可能把祖?zhèn)鞯臇|西教給徒弟,除此之外其他的東西倒是一概不漏,愿意學就都教會你,真要學個東西,沒個幾年是不成的,不過這烤魚嘛,功夫深就深在練上,做多了技巧也就會了,一兩個月速成,關鍵的東西就在那料子的配方上。
????要說老萬家的配方是最好的肯定不對,這菜品是不斷嘗試不斷創(chuàng)新才會有進步,但是那一口熬制的油汁,除了老萬家還真沒人會。
????但是也就是這一口油汁出了事,前些日子可能是工序上出了問題,幾個外國的客人來店里吃烤魚,竟然當場就出現(xiàn)了不適,隨后送到醫(yī)院不適的癥狀加重,甚至引起了溪嶺領導的注意,強行下達指令進行全城的大檢查和調(diào)整。
????老萬家也被責令歇業(yè)整治,負責衛(wèi)生管理的部門三天兩頭就來抽樣化驗檢查分析原因,到現(xiàn)在為止已經(jīng)歇業(yè)近一周了,這店每關一天都是錢,老萬也急了。
????雖說這兩年掙了些錢,但是也不夠這么折騰的,家里幾個小的結(jié)婚的結(jié)婚,辦事的辦事,哪里還有什么余款,這一次整頓和檢查的結(jié)果已經(jīng)下來了,事實也證明了的確是老萬家的配方工序出錯產(chǎn)生了毒素從而導致了中度的中毒。
????那幾個外國友人的住院花費老萬家肯定是要承擔的,此外,罰款的通知也已經(jīng)下來了,由于并非有意所致以及沒有創(chuàng)造非法收入,所以從輕處理了,加上住院的花費以及各種賠償?shù)馁M用,足足接近四萬。
????這已經(jīng)頂?shù)蒙系昀镎甑氖杖肓?,老萬家的這間店規(guī)模不大,而且由于房子是自家的,成本也不高,所以盈利才能有這么多,但是照現(xiàn)在的情況,老萬家是鐵定拿不出四萬快罰款的。
????罰款規(guī)定的時間也不多,老萬這幾天也是愁得不行,他以前不是沒想過把這秘方賣出去,但是現(xiàn)在這秘方都出了問題,雖然只是程序出了錯,但是當初那些個要買方子的人就沒安好心,一個個都把價錢壓得很低。
????“爸,實在不行我們把房子賣了!到期了交不了罰款也要停止營業(yè),不如賣了,大不了重頭再來?!?br/>
????“不行!”
????“東平,這個時候賣房子只怕要遭人算計?!?br/>
????現(xiàn)在誰都知道老萬家出了事請,好死不死地還是跟外國人搭上了官司,那幾個人當天也的確嚇得不輕,甚至一度進了搶救室,老萬怕就怕那幾個人不依不饒,現(xiàn)在這個擔心沒了,但是那罰款總得交。
????“濤子,你說呢?”
????萬鐵印看了大兒子一眼。
????“這樣,不如我們找熟人先借錢交了罰款,回頭還就是了?!?br/>
????眾人都紛紛默不作聲。
????富貴時借錢容易,落難時借錢只怕要被人宰的,這個道理誰都懂,現(xiàn)在去借錢那肯定是利滾利,到時候不要說還賬,就是利息只怕也還不及,這不是一塊兩塊錢,是整整兩萬多,就是老萬家這棟房子都不值這個價。
????“瓜娃子,馬勒比的,大不了抓我去坐牢!”
????“混賬!”
????“東平,莫做聲!”
????“都歇著,明天我去找找人看看,想保住咱家這生意,錢是少不了的?!?br/>
????萬鐵印也算是個好漢子,到老沒丟了家產(chǎn)還辦了分家業(yè),真是天有不測風云,誰知道會出這么一茬子的破事,老來還要敗家,也真是讓人愁的厲害。