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????老板看著眼前這個(gè)小女孩,笑了笑說(shuō)"小姑娘,你要的話就全拿去吧,你拿走了我還省事,要不然等下我還要拿去扔掉。"說(shuō)完還給林荷拿了個(gè)破爛的小麻袋裝起了這些豬下水,跟老板道謝完,林荷拖著這個(gè)麻袋來(lái)到三丫這里,大寶和小寶已經(jīng)回來(lái)了,小寶手里拿了個(gè)饅頭,大寶手里也還有個(gè),大寶遞給三丫,三丫掰一半給姐姐,林荷笑了笑說(shuō),"姐姐早上吃飽了,你吃吧。"

????大寶看著林荷手里拖著個(gè)麻袋,問(wèn)她從哪里來(lái)的,林荷說(shuō)是豬下水,剛剛?cè)鈹傋拥睦习逅徒o她的,大寶說(shuō)"豬下水有什么好吃的,以前娘也弄過(guò),臭烘烘的,不能吃。"

????林荷才明白原來(lái)這個(gè)時(shí)代的人不會(huì)處理豬下水,難怪說(shuō)不能吃了,她眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)說(shuō)"剛剛我看肉攤的老板很忙,一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),想去幫幫他,這些是他送給我的,然后告訴了我怎么處理豬下水,說(shuō)是能吃的。"大寶當(dāng)她是小孩子說(shuō)話,笑了笑也沒(méi)有多說(shuō)，左右也是不要錢，不損失什么。

????東西都買的差不多了,他們打算回家,因?yàn)槎际切『⒆?豬下水沒(méi)有處理之前也很重,還有十多斤的糧食,一群人走回家的時(shí)間比來(lái)的時(shí)候多用了半個(gè)時(shí)辰?；氐郊?幾個(gè)人都累的氣喘吁吁的,坐到凳子上不想動(dòng)彈了。

????休息了陣,林荷帶著三丫去河邊處理豬下水,在前世,林荷看到過(guò)人處理豬下水,她以前每逢寒假暑假打過(guò)很多份工,很多事情都做過(guò),比如飯店，酒店，銷售員等這些都做過(guò)。所以很清楚怎么處理這些,前世是用面粉或者生粉來(lái)揉這些東西。

????這個(gè)時(shí)候家里買不起白面,她想了想，從灶里抓了一把草木灰?guī)?。?lái)到河邊,林荷首先是清洗豬大腸,把大腸翻過(guò)來(lái),把里面的臟東西洗干凈,抓把草木灰放在豬大腸上用力揉,揉的差不多了，再把大腸放在水里洗干凈,然后把里面一層白色的薄膜給扯掉，再和草木灰一起揉，反復(fù)幾次，再用水洗干凈，這樣豬大腸就干凈了，吃起來(lái)也不會(huì)有臭味。接著清洗豬肚子,也是用同樣的方法,豬下水一套有很多東西,大腸,豬肚,豬腰子,豬肺。

????花了很長(zhǎng)時(shí)間,林荷才把這些弄干凈,回到家的時(shí)候,已經(jīng)到了差不多該做午飯的時(shí)候了?，F(xiàn)在天氣也比較冷了,不用擔(dān)心這些會(huì)壞掉,林荷打算把大腸切點(diǎn)下來(lái)做干煸肥腸,剩下的放到鍋里去用水焯了一遍,留著明天吃。

????還有爆炒腰花,加上內(nèi)臟上面有點(diǎn)豬油,家里有菜干和辣椒,菜干煲豬肺湯,想起來(lái)都流口水。中午,林荷做了個(gè)干煸肥腸,爆炒腰花,用買了的黑面做了幾個(gè)窩窩頭蒸熟了,全家美美的吃了一頓。黃氏和林二牛都奇怪,怎么平時(shí)吃起來(lái)臭烘烘的豬大腸竟然這么好吃的呀,二丫怎么會(huì)做這些呢。

????林荷把跟大寶說(shuō)的話又跟他們說(shuō)了一遍,他們都沒(méi)懷疑。這天中午,林家村都飄著一股肉香,有人在說(shuō)這誰(shuí)家這么富貴,不是過(guò)年過(guò)節(jié)的,也吃這么好,誰(shuí)都不會(huì)想到是如此貧窮的林二丫家。

????小寶吃的一個(gè)勁的打嗝說(shuō)"姐姐,這個(gè)好吃,下次咱們還做"。林荷笑著摸了摸他吃的撐飽的小肚皮點(diǎn)了點(diǎn)頭，看來(lái)以后想吃肉的時(shí)候可以去買點(diǎn)豬下水來(lái)打打牙祭。

????大寶在家里呆了兩天又回到隔壁鎮(zhèn)上的打鐵鋪去了，走的時(shí)候家里人把他送到村口,看著大寶一個(gè)人走在路上瘦弱孤單的背影,林荷暗暗發(fā)誓,一定要早點(diǎn)想辦法掙點(diǎn)錢,讓大寶不用自己一個(gè)人去外面做事,錢掙不了幾個(gè),餓的面黃肌瘦的,一定要帶領(lǐng)這個(gè)家把日子過(guò)好了。