????云英看那幾個(gè)官差,頓時(shí)嚇的臉色發(fā)白,“差…差差爺……”堵著門,不敢讓他們進(jìn)來(lái)。心里驚慌害怕,這是出啥事兒了?竟然來(lái)了官差?
????聶大郎聽(tīng)到聲音,快步出來(lái),見(jiàn)幾個(gè)衙役,上前拱手,“不知幾位差爺所為何事?”
????“你是叫聶引吧?我們找你妻子云朵?!贝蝾^的衙役上前道。
????聽(tīng)是找云朵的,云英身子顫了顫,想說(shuō)云朵不在家,卻張不開(kāi)嘴。
????聶大郎眸光閃了閃,“幾位差爺請(qǐng)進(jìn)!”又叫云英去倒茶來(lái)。
????云朵正犯困,揉著眼出來(lái),見(jiàn)是幾個(gè)衙役,頓生疑竇。衙役怎么找到作坊來(lái)了?
????聶大郎把三個(gè)衙役領(lǐng)到花廳坐。
????云朵看云英端茶的手指節(jié)發(fā)白,臉色很是擔(dān)憂,上前接過(guò)茶壺。
????“是不是出啥事兒了?”云英忐忑的小聲問(wèn)。
????“應(yīng)該不是,大姐別擔(dān)心!”云朵安撫她一句,拎著茶壺,到花廳里倒茶。
????三個(gè)衙役都打量云朵,他們已經(jīng)跟聶大郎說(shuō)了來(lái)意,又跟云朵說(shuō)一遍,“巡撫大人路過(guò)南平縣,縣尊大人要招待巡撫大人,聽(tīng)聞你會(huì)做魚,做的魚不腥,還會(huì)別的菜,會(huì)做點(diǎn)心,縣尊大人特地讓我們來(lái)尋你過(guò)去做菜?!?br/>
????原來(lái)做飯。云朵看了眼天色,“有兩樣菜晚飯已經(jīng)來(lái)不及了。”
????“坐我們的馬車,要不了兩個(gè)時(shí)辰?!贝笕藢?duì)巡撫很重視,他們自然也是做好準(zhǔn)備的。
????云朵和聶大郎對(duì)視一眼,應(yīng)了聲,去收拾包袱。
????云英聽(tīng)是做菜也放下心,不是犯事兒,攤上官司就好。準(zhǔn)備面粉淀粉的時(shí)候,又叮囑她多小心,“做完了飯,就趕緊回來(lái)!”
????“我知道了,大姐!你在家里也多注意!”云朵應(yīng)聲。
????走到大門口,又想起來(lái)三房搬遷,他們趕不上了,回屋拿了一塊料子,一套白瓷茶壺茶碗,讓云英幫忙送過(guò)去,“我們要是趕不及回來(lái),大姐就送過(guò)去。”
????云英應(yīng)聲,送倆人上了馬車。
????馬車果然比驢車快多了,不到倆時(shí)辰就到了縣城。就是云朵的屁股顛的有點(diǎn)疼,頭有些暈。
????穿越過(guò)來(lái)快一年了,云朵還是第一次來(lái)縣衙,當(dāng)然不是走的正門。而是直接從后門進(jìn)了內(nèi)院。
????縣令夫人已經(jīng)等著了,她是不太喜歡吃魚,受不了那個(gè)腥味兒。去韓府也吃過(guò),味兒很不錯(cuò),但是有刺,她就不喜歡了。這次巡撫大人來(lái),她也是多方打聽(tīng),才知道他喜歡吃魚。
????看云朵低眉順眼的樣子,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“東西都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全了,時(shí)辰不早,快些過(guò)去吧!”
????云朵應(yīng)了聲,和聶大郎到了廚房。
????聽(tīng)只有兩桌菜,云朵看了下所有食材,心里有了打算,先把殺好的雞扔鍋里煮,肉也扔進(jìn)另一鍋里煮,然后去殺魚。時(shí)間有些緊,她不準(zhǔn)備做太復(fù)雜的,所以蒸一道孔雀魚,一道西湖醋魚,一道紅燒魚,再做一道酸菜魚。加上白斬雞,白切肉,也有六道菜了。再炸了一個(gè)茄子,紅燒,炸個(gè)青椒,炸個(gè)豆角。虎皮青椒和虎皮豆角,香菇釀肉。涼拌幾個(gè)小菜也就行了。湯是魚羹,米飯是竹筒飯。
????點(diǎn)心是沒(méi)啥時(shí)間做了,只能明天了。
????夏天,廚房真不是個(gè)好地方,等兩桌菜忙完,縣令夫人那邊也要了幾道菜,白斬雞和白切肉都還有,直接切了就能上,紅燒茄子和虎皮豆角,虎皮青椒卻得下鍋炸了再燒。
????沒(méi)有忙完,云朵身上的衣裳就被汗水浸濕了,頭發(fā)也在滴水,聶大郎都忙不及給她擦。
????菜做完,聶大郎打了井水拎過(guò)來(lái),招呼云朵快洗洗臉。
????云朵把臉伸在水盆里,好好洗了下。
????“我們先回去吧!”聶大郎沒(méi)打算留下吃飯。
????“好?!痹贫湟矝](méi)指望這些官家給錢。在現(xiàn)代時(shí),雖然沒(méi)有人敢在她那賴賬,但也有賒賬的,只不過(guò)都被要回來(lái)了。
????吃了飯,縣令找人,結(jié)果聽(tīng)倆人走了,頓時(shí)有些不悅,吩咐把明天也都安排好,讓云朵做完飯別走。巡撫大人吃好了,要是對(duì)人再滿意,他升遷的希望就更多一分了。
????聶大郎帶云朵出了縣衙,就碰到龐仁的跟班瘦猴,“小姐!老大讓小的在等你,說(shuō)是小姐忙完了,就到別院去歇息!”
????龐仁那個(gè)死胖子,云朵不太想跟他牽扯太多。
????不等她拒絕,聶大郎卻答應(yīng)了下來(lái),領(lǐng)著他跟瘦猴一塊走。
????“我們還是去住客棧吧!不麻煩了?!痹贫湫÷暤?。
????瘦猴耳力很尖,聽(tīng)到就扭頭一副求爺爺告奶奶的架勢(shì),“小姐!小的要是沒(méi)有接到你,老大回頭要捶死小的啊!你就去吧!那客棧哪有別院住著舒服,還有人伺候!不用小姐伸手!”
????云朵嘴角抽了抽,“你還是叫我姑娘吧!”
????瘦猴看她不喜歡,忙順從的改口,“姑娘!熱水都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,房間也都重新收拾了!您就過(guò)去吧!老大還等著呢!”
????“住客棧也不太安全,我們還是過(guò)去吧!”聶大郎摸摸她的頭,又跟瘦猴道了麻煩,說(shuō)他們還沒(méi)吃飯。
????瘦猴一聽(tīng),見(jiàn)云朵也已經(jīng)答應(yīng)了,招呼一聲,一溜煙兒的跑回去了。先讓廚房做幾個(gè)菜,等云朵和聶大郎到了吃飯。
????龐仁一聽(tīng)云朵和聶大郎沒(méi)有吃飯,就不悅道,“那縣令老兒咋回事兒!忙活一場(chǎng)連飯都不管!”吩咐廚房,“趕緊整一桌菜來(lái)!”
????云朵跟著聶大郎到了龐仁的別院,飯菜還沒(méi)有準(zhǔn)備好,聶大郎問(wèn)有熱水,讓云朵先去洗澡,換衣裳。
????龐仁忙吩咐倆婆子抬熱水送到房間,吩咐丫鬟伺候云朵沐浴更衣。
????云朵忙說(shuō)不用丫鬟伺候,兩個(gè)丫鬟還是跟著進(jìn)了屋。
????龐仁在后面說(shuō),“別看她們長(zhǎng)得丑,按摩可是一絕!”
????云朵扭頭看兩個(gè)丫鬟,的確相貌普通,但人不黑,看著更不丑……
????兩個(gè)丫鬟也習(xí)以為常,恭敬的伺候云朵脫衣裳,扶著她進(jìn)了浴桶,搓背,按摩。
????聶大郎臉色有些發(fā)黑,那兩個(gè)丫鬟按過(guò)龐仁,又去按他的小丫頭……
????龐仁察覺(jué)他眼神在放冷氣,白他一眼,“先伺候好我妹子!一會(huì)也給你按!”
????聶大郎臉色更黑,冷眼看著他,“我有事兒跟你說(shuō)。”
????“啥事兒求我?盡管開(kāi)口吧!在南平縣還沒(méi)有爺辦不成的事兒!”龐仁得意又囂張的搖著折扇,進(jìn)屋坐下。
????一個(gè)丫鬟站在冰缸后面,見(jiàn)龐仁進(jìn)屋,又搖動(dòng)手里的扇子,對(duì)著冰缸扇風(fēng)。
????龐仁最怕熱,每年他都要多弄一窖冰。
????緩緩的風(fēng)飄過(guò)來(lái),涼絲絲的。
????聶大郎瞥了兩眼冒著寒氣的冰缸,今晚小丫頭能睡個(gè)好覺(jué)了。在龐仁對(duì)面坐下,說(shuō)起去縣衙做菜的事兒,“高縣令一直在求升遷,巡撫大人路過(guò)南平縣,他必定盡力討好。我們就先在這住兩天了?!?br/>
????“云朵是我妹子,這別院就是她的家,她還不隨便?。??那巡撫待不兩天就要走的,去縣衙做飯也做不兩天,順便掙一點(diǎn)錢!”龐仁直接道。
????“若是巡撫大人缺個(gè)廚子呢?”聶大郎緩聲問(wèn)他。
????龐仁圓胖的臉上頓時(shí)沒(méi)了表情,“缺個(gè)廚子?他缺個(gè)廚子,關(guān)我們屁事兒!讓他找去??!”
????聶大郎看著他不說(shuō)話。
????“我說(shuō)……”龐仁怒起來(lái),“你的意思不會(huì)是說(shuō)那縣令老兒要把我妹子送給巡撫當(dāng)廚子吧!?”
????聶大郎眸中殺意隱隱,怕不是當(dāng)廚子那么簡(jiǎn)單。
????龐仁啪的一聲拍在桌子上,“那老小子不過(guò)就是一個(gè)七品縣令,他算個(gè)狗屁??!還敢打我龐仁的妹子的注意,簡(jiǎn)直活膩歪了!”
????兩個(gè)跟班連忙在一旁應(yīng)和,“就是!敢打小姐的主意,這是在挑釁老大權(quán)威呢!要是他敢動(dòng)小姐一根毫毛,咱們讓他吃不了兜著走!”
????這話不是大話,他們成日不干正事兒,尋摸了錢,都吃吃喝喝了。打交道最多的就是縣衙的衙役捕快獄卒,早就一塊混熟了的,說(shuō)的話比縣太爺都好使。
????龐仁看聶大郎并不放松,皺著眉道,“這有啥好擔(dān)心的!根本就不是啥事兒!爺我一句話,三班六房不聽(tīng)使喚,任憑那縣令老兒有八只手都不夠使的!哼!”
????南平縣是個(gè)大縣,除了縣令還有縣丞,合稱父母官??h衙機(jī)構(gòu)也是很齊全的,三班六房一樣不少,衙役胥吏加上官兵,有上百人,這些人關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,盤根錯(cuò)節(jié),他們接觸的都是最底層,最基礎(chǔ)的,高縣令才剛剛到任三年,想把這胥吏衙役全部拿捏在手里是不可能的,不用他們,也不可能。
????所以聶大郎來(lái)跟龐仁打聲招呼。他既然自封為小丫頭的大哥,也該出一份力才是。
????飯做好了,云朵還沒(méi)動(dòng)靜,聶大郎皺起眉頭,起身要叫云朵。
????一個(gè)丫鬟輕手輕腳的出來(lái),“小姐已經(jīng)睡著了?!?br/>
????按的有那么舒服嗎?竟然睡著了。聶大郎眼神淡淡的瞥那丫鬟一眼,“叫醒她吧!還沒(méi)有吃飯?!?br/>
????丫鬟應(yīng)聲,進(jìn)屋輕聲叫醒云朵。
????云朵揉著眼睛出來(lái),“按的好舒服,我都睡著了?!?br/>
????聶大郎摸摸她的頭,頭發(fā)也半干了,“少吃點(diǎn)飯,吃完再睡?!?br/>
????“嗯。”云朵應(yīng)聲。
????看著桌子擺了一桌子雞鴨肉,云朵嘴角抽了抽,不過(guò)眼神落到冰缸上,頓時(shí)亮了起來(lái),“這里有冰?。。俊?br/>
????“這別院是納涼避暑的,當(dāng)然得有冰了!”龐仁得意一句,招呼她,“妹子!快來(lái)嘗嘗這些菜咋樣!雖然沒(méi)有你做的好,也能下嘴!”
????云朵默默看他一眼,只喝了兩碗粥,吃了些小菜。
????“你咋不多吃點(diǎn)肉???看你瘦的一把骨頭,都快沒(méi)人了!”龐仁伸手?jǐn)Q了個(gè)雞腿給她。
????云朵無(wú)語(yǔ)的看他,“我要是瘦的沒(méi)人,你看見(jiàn)的我這是鬼?。??”
????聶大郎伸手把雞腿拿走,“油膩吃多不好?!苯o云朵夾了些涼拌牛肉。雞腿他啃了。
????龐仁看他搶云朵的雞腿,有些嫌棄道,“你一個(gè)大男人,自己不會(huì)擰??!”說(shuō)完又?jǐn)Q了另一個(gè)要給云朵。
????云朵忙伸手?jǐn)r著,“我這兩天正厭食,不想吃油膩的。不然回頭膩到心里,飯都不想吃了?!?br/>
????“你不吃我吃!”龐仁扁了下嘴,三下午下把一個(gè)雞腿啃了個(gè)干凈。結(jié)果吃完一個(gè)雞腿,覺(jué)得有點(diǎn)不夠,把兩個(gè)鴨腿也擰下來(lái)吃了。
????云朵問(wèn)他,“你晚上吃過(guò)飯了嗎?”
????“吃過(guò)了啊!”龐仁隨意道。
????云朵放下碗,“吃過(guò)了還吃那么多,你個(gè)死胖子,不怕得病?。??”死了人家都不會(huì)認(rèn)為他后娘下的手,只會(huì)以為他作惡多端,遭了報(bào)應(yīng),自己胖死的!
????“像爺這種身材的人有幾個(gè)??!沒(méi)見(jiàn)識(shí)!這叫富態(tài)!懂嗎?小丫頭片子沒(méi)見(jiàn)識(shí)!”龐仁白她一眼,繼續(xù)吃。
????云朵黑線,“你這么肥,你媳婦兒不嫌棄???”
????“她才不會(huì)像你這么沒(méi)見(jiàn)識(shí)!她可是說(shuō)我圓圓胖胖最可愛(ài)了!”龐仁繼續(xù)白她,還帶著嫌棄。
????云朵睜了睜眼,忍不住望了望屋頂。難道他這么肥,是為了保持圓圓胖胖最可愛(ài)!?深吸一口氣,忍不住道,“女娃兒都比較高高瘦瘦的??粗駱?shù)臨風(fēng),瀟灑挺拔?!?br/>
????龐仁切了一聲,又拿起筷子吃起來(lái)。那眼神就是在說(shuō)云朵沒(méi)見(jiàn)識(shí),喜歡聶大郎那樣瘦的沒(méi)樣子的,肩不能挑手不能提的。他這樣的才是長(zhǎng)壽之態(tài)!
????云朵不知道說(shuō)他啥了,看一桌子菜還沒(méi)吃多少,龐仁又拿起筷子,她摸了摸肚子,起身到院子里轉(zhuǎn)悠。
????聶大郎也放了筷子,漱口,跟她出來(lái)。龐仁這別院可不小,因是避暑的園子,沒(méi)有明確的分前院后院,所有屋子都是圍著中間的園子建的,最容易迷路了。
????云朵轉(zhuǎn)了一會(huì),已經(jīng)迷路了,“好像這個(gè)地方來(lái)過(guò)?!?br/>
????看著熟悉的假山,聶大郎伸手拉了她的小手,笑,“這個(gè)地方已經(jīng)走了三遍了?!?br/>
????云朵臉色微紅,干脆跟著他走。
????晚風(fēng)徐徐,假山上流水潺潺,空氣中飄蕩著幽幽的花香。很快就七月七了,抬頭便可瞧見(jiàn)牛郎織女星,云朵閉上眼,深吸一口氣,心神舒緩,泡過(guò)熱水澡,按了摩,更覺(jué)全身舒暢。死胖子還真是會(huì)享受。
????在外面散了會(huì)步,看時(shí)辰不早,云朵都打哈欠了,倆人回屋睡覺(jué)。
????屋里一個(gè)冰盆,裝滿了大大的冰塊,一進(jìn)屋,就感覺(jué)沁人心涼,很是舒適。
????只是整個(gè)屋里珠簾,窗簾,紗帳,連床單被套都是粉紅的,讓云朵想起龐仁的少女心。這別院的其他屋子不會(huì)也是這種布置吧???
????聶大郎洗好出來(lái),看著她神色心中一動(dòng),摸了摸她的頭發(fā),“喜歡這樣的屋子?”
????“太夢(mèng)幻太少女了!偶爾住挺好,經(jīng)常住受不了?!痹贫渑吭诖采希瑑墒滞兄鶐妥?。
????聶大郎笑著脫鞋上了床,看屋里的布置,擺的是拔步床,大炕砌在臨床下面,落地罩出去是外廳,這是北方世家慣用的布置。大炕雖然睡著暖和,但卻沒(méi)有千工拔步床有格調(diào)品味,所以北方世家多在屋里擺了拔步床,在窗戶下砌上炕。屋里則燒上地龍。
????云朵翻身,身子底下鋪的涼席被冰寒吹過(guò)涼涼的,舒服的翻了翻身,困的瞇著眼。
????“快點(diǎn)睡吧!明兒個(gè)還得早起?!甭櫞罄缮焓职阉麄€(gè)人摟在懷里。
????“……嗯?!痹贫浞瓊€(gè)身,找個(gè)舒服的姿勢(shì)睡去。
????聶大郎親了親她,摩挲著她的小臉一會(huì),也睡下。
????次一天,天不亮云朵就起來(lái)了。今兒個(gè)早上還要去做灌湯包和魚肉餃子,胡辣湯。
????倆人到縣衙后門,早有婆子等著了,催著云朵快點(diǎn)。
????面是昨兒個(gè)就準(zhǔn)備好的,肉凍和食材也都是早早準(zhǔn)備好的,還有螃蟹,已經(jīng)剔了一盆子的蟹黃出來(lái)。
????云朵看著,就洗了手,先是砸了魚肉餡兒,搟皮兒包魚肉餃子,魚肉餃子和湯包上鍋蒸,蟹黃湯包也包出來(lái),上了鍋。忙又去煮胡辣湯。
????等忙完天也大亮了。前面叫擺飯。云朵直接端著小蒸籠放在托盤上,讓人端走。
????一個(gè)穿著體面的婆子過(guò)來(lái),看著云朵笑道,“縣令大人和巡撫大人都想瞧瞧做出那魚的人是什么樣兒的,姑娘端過(guò)去吧!”
????云朵眉頭一動(dòng),看向聶大郎。
????聶大郎神色無(wú)恙,眸子卻閃著寒光,對(duì)云朵點(diǎn)了下頭,讓她只管去。
????云朵看了看那婆子,伸手端著托盤,跟著她上菜。
????高縣令見(jiàn)婆子后面的少女,兩眼微瞇的打量她一眼,露出滿意之色。相貌清秀,但膚白若雪,身量纖纖,又做得一手好菜,不錯(cuò)!
????一旁作陪的縣丞也打量云朵兩眼,看高縣令的神色和巡撫大人的眼神,倆人都在看著云朵。他笑著招呼,“蟹黃湯包只在傳聞中聽(tīng)說(shuō)過(guò),沒(méi)想到今日倒是能品嘗一回?!?br/>
????高縣令笑著跟巡撫介紹說(shuō)蟹黃湯包,吩咐云朵把蟹黃湯包呈上來(lái)。
????云朵抿了下嘴,問(wèn)了好,把蟹黃湯包端上去。
????高縣令笑著請(qǐng)巡撫大人品嘗,“這蟹黃湯包奇特,吃法也奇特。要用蘆葦桿吸了湯汁再吃包子!”
????巡撫大人也很是有些新奇,拿著蘆葦桿吸起來(lái)。
????“這蟹黃湯包果然不錯(cuò),是如何做的?”高縣令看巡撫大人滿意,對(duì)云朵問(wèn)話。