兩個灶臺前，人氣漸旺，相比于花里胡哨的表演，好吃好玩的腰片鴨腸火鍋顯然更吸引人。
　　李少洪也涌過去，憑借著身手敏捷試吃到了腰片和鴨腸，果然都在水準之上，鍋底增加了特殊的配料，完全去消了動物內(nèi)臟的腥膻味，麻辣味很好的溶入了兩樣食材中，都是燙到恰當(dāng)好處，非常好的把握住了食物由生轉(zhuǎn)熟的剎那，這說明負責(zé)涮燙菜品的人，是對火候，油溫極為熟悉的人，這不是一般服務(wù)員能做到的。
　　李少洪這才發(fā)現(xiàn)，兩張灶臺前負責(zé)涮燙腰片鴨腸的，都是四十歲以上的人，這分明都是主廚級別的，看來為了擊敗劉晨爍，別人是煞費苦心了。
　　李少洪回到劉晨爍身旁，低語道：
　　“凡事貴在專，事成于精專，這兩家為腰片和鴨腸特意熬制的底料，最大程度的服務(wù)了兩樣食材，不比昨晚小美的差?！?br/>　　劉晨爍點點頭：
　　“肯定的，小美的炒料要考慮眾多食材的屬性，必然不能做到面面俱到?！?br/>　　李少洪揮手說道：
　　“面面俱到，做是能做到，只是沒想到小組賽就要用到，現(xiàn)在怎么弄？”
　　劉晨爍微微一笑：
　　“以其人之道，還制其人之身，小李子，護駕。”
　　五分鐘，換了一身服務(wù)員衣服的李少洪，一臉糾結(jié)的站到了灶臺旁邊的位置，看來是要負責(zé)涮燙了。
　　劉晨爍再次閃亮登場了，一身米其林三星廚師服完美的貼合在他身上，這可不是商店里按尺碼買的，這是每一位米其林廚師量身定做的。
　　白衣如雪，挺拔如松，輪外型身段，周猛和龍正要被甩幾條街。
　　劉晨爍手中的木盒輕輕打開，指尖溫柔的劃過德國的廚刀nesmuk-brillant出，銀色的刀柄黑色的刀身極為顯眼，套圈上的寶石晃瞎人眼。
　　“我們準備用什么對抗腰片，鴨腸呢？是毛肚嗎？”李少洪看著琳瑯滿目的自家食材。
　　“毛肚只是考驗涮燙火候，怎能秀刀功，我們要做的是它，”
　　劉晨爍廚刀指向一碗紅色的方塊：
　　“鴨血?！?br/>　　李少洪吃驚的望著劉晨爍：
　　“難道你要雕鴨血？”
　　劉晨爍嘴角微翹：
　　“答對了，我就是要雕這細滑的鴨血。”
　　劉晨爍大聲的說道：
　　“各位重慶的朋友，我將會在接下來的時間里，表演鴨血雕刻，我將會雕出一套十二生肖?！?br/>　　“哇，”人群瞬間就被吸引過來了。
　　這可不是資訊爆炸的時代，各種稀奇古怪隨時可以在手機上刷到的時代，雕鴨血，這可真真是稀奇事了。
　　劉晨爍閉眼凈心，李少洪遞上一碗鴨血，里面的鴨血塊稍微大一點，不過直徑也只有5厘米左右。
　　聽說過劉晨爍的刀功，但今天李少洪算是知道到了，什么叫名不虛傳。
　　劉晨爍左手平舉胸前，手中名刀挑削轉(zhuǎn)劃，一塊鴨血迅速的變成一個唯妙唯肖的小老鼠，晃悠悠的在刀尖上顫動，黑光一閃，鴨血老鼠被挑入濃香四溢的紅油鍋底中。
　　“妙??！”李少洪忍不住率先喊出聲。
　　在劉晨爍的名刀和手掌上，鴨血塊變成了十二生肖，一一落入紅湯鍋底，這不僅是展現(xiàn)出劉晨爍頂級的刀術(shù)，更現(xiàn)出了他出眾的藝術(shù)功底。