1258年，九月初二，即墨。
　　“喲呵，還真新鮮。”
　　姜思恭摸著床上的棉布薄被，嘖嘖稱奇道。
　　這棉布本身是最素的那種，沒什么稀奇的，但卻是開水煮過的，清凈干爽，這就是頭一回兒見了。
　　今天他們一行人低調地進了即墨城之后，想先找間客棧落腳，不料卻在當地人的指引下來了這家“東海酒樓”，一聽就是東海人的產業(yè)。李二還有些下意識的抵觸，姜思恭卻起了興趣，決定就住這家。
　　東海酒樓的小二勤快地把他們領進后面的院子，停好馬車，著人把馬牽下去喂起來。
　　姜思恭一下車，便見院中一口大鍋，旁邊有幾個壯婦在把一些本色的布匹放進去煮。問了小二，才知道這些都是客人用的床單被套，用水煮是為了“消毒”。
　　這事就有些新鮮了。姜思恭常年在外面奔波，也住過尋常的客棧，平時這些被褥洗都不一定洗一下，更不用說水煮“消毒”了。這東海酒樓也沒比別家貴太多，卻有這種心思，看來這東海人確實不簡單啊。
　　幾個隨從包括李二只能住通鋪，而姜思恭則在小二的帶領下，上樓進了“上房”。
　　東海酒樓的格局與別家大不相同，所謂上房，面積不大，門口卻有一大一小兩個門。姜思恭正要發(fā)問，小二已經打開了大門請他進去，他只得跟上。
　　一進門，一陣清香鋪面而來。
　　姜思恭定睛一看，進門是一個小過道，右邊架子上放著兩雙木屐，左邊木隔板上又有一個小門，看樣子里面應該是個小隔間，外面那個小門多半也能進去。過道再往里，地面相比樓面用木板架高了一層，清掃得甚是潔凈。換了木屐走進去，見里面擺著一張大床，上面鋪著消過毒的本色薄被，旁邊有一張小桌子，兩把小椅子，桌子上擺著一個裝水的瓷瓶、幾個小杯子還有一盞油燈。
　　整體格局雖然窄小簡單，但別有一種整潔的舒適感。姜思恭見多了奢華的房間，這種簡潔的格局反而令他眼前一亮。
　　緊接著，小二便向他介紹屋內設施的功能和用法。之后又拉開旁邊的小門，原來里面是放馬桶的地方，不過沒有廁所常見的臟污，反而很是潔凈，還微微有股香味。里面正中擺著一個橢圓口的馬桶，頂上用軟木做了一個坐墊，其上又有一層木蓋，都可以掀起來，設計很是精巧。旁邊隔板上釘了一塊小板，放著草紙，角落里還擺著一個盛滿水的陶盆，裝在高腳架上，正好到了腰間的位置，可以方便地洗手。由于整體比屋內的地面低了一層，也不容易把水帶出去。
　　這下子不用小二介紹，姜思恭也明白外面那個小門的用處了，定然是給仆人換馬桶用的。
　　果然，小二又按服務流程給他演示了一遍。門內有個木門閂，一拉開，門外便豎起一個小紅牌子，示意“服務員”過來換馬桶；若不用換，則把門閂插上即可。
　　姜思恭一邊聽著一邊暗暗稱奇。這些東西都沒什么技術含量，但卻能明顯提升居住體驗，確實是下了不少心思。
　　不久，小二給他講解完畢，便說了一句“客官您好好休息”便出門了。
　　姜思恭插上大門的木閂，踩著木屐坐到椅子上倒了一杯水，看著這個淺綠色的小杯子，不由地感嘆道：“這東海人，還真是不簡單哪。”
　　……
　　第二天，他們根據之前收集來的情報，先去城南東海集轉了轉。